Casajús Blanco Fermentado en Barrica es una rareza en la Ribera del Duero, elaborado con Albillo Mayor, una uva autóctona recuperada.
Fermentado y criado en barricas de roble francés, ofrece una nariz elegante con notas de frutas blancas maduras, cítricos, toques florales y matices tostados. En boca es amplio, cremoso, con frescura vibrante y final mineral.
Un blanco estructurado, con carácter, ideal para sorprender maridando pescados grasos, arroces melosos o cocina asiática especiada.