Salsa Cumberland Tiptree 225 g
La Salsa Cumberland Tiptree 225 g es una receta clásica británica que combina grosellas rojas, cítricos, especias y vino de Oporto. Su sabor es agridulce, especiado y con un toque afrutado intenso, lo que la convierte en un acompañamiento ideal para carnes frías, fiambres y quesos. Con la calidad artesanal característica de Tiptree, es una salsa elegante y versátil que aporta distinción a cualquier mesa.
Origen y elaboración
Elaborada en Essex, Inglaterra, por la histórica casa Wilkin & Sons desde 1885. Se prepara siguiendo métodos tradicionales, con frutas cuidadosamente seleccionadas y cocinadas en pequeños lotes para garantizar la mejor textura y un sabor profundo y equilibrado.
Perfil sensorial
Aroma: frutos rojos, notas cítricas y especias suaves.
Boca: agridulce equilibrado, con matices de vino y especias.
Final: fresco, aromático y persistente.
Usos recomendados
Acompañar carnes frías como roast beef, pavo o jamón.
Combinar con quesos curados o azules.
Servir junto a terrinas y patés.
Utilizar como base para salsas más complejas en cocina gourmet.
Ingredientes
Grosellas rojas, azúcar, cítricos, especias y vino de Oporto. Consultar etiqueta para la lista exacta y posibles alérgenos.
Conservación y formato
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en frigorífico y consumir en un plazo de 4 semanas. Tarro de cristal de 225 g.
Por qué elegirla
Salsa tradicional británica de calidad gourmet.
Elaborada artesanalmente en Inglaterra desde 1885.
Versátil: realza carnes, quesos y patés.
Sabor distintivo, afrutado y especiado.

