Cecina de León
La cecina de León de Agápico representa una de las grandes joyas de la charcutería tradicional española. Elaborada a partir de piezas nobles de vacuno, se somete a salazón, ahumado suave y una lenta curación que concentra su sabor y aroma característicos.
De textura firme y jugosa, con notas ahumadas elegantes y un punto justo de sal, la cecina ofrece un perfil gastronómico único, ideal para aperitivos gourmet, tablas selectas o maridajes con vinos tintos y generosos.
✅ Elaboración tradicional
✅ Curación lenta y sabor profundo
✅ Producto emblemático de León
Mostrar
