Cecina de León IGP Entrepeñas 100 g
7,25 € (100 g - 72,50 €/Kilo)
Cecina de León IGP Entrepeñas 100 g, cecina de vacuno curada y loncheada, con textura firme, sabor profundo y el característico matiz ahumado de la Cecina de León.
Lista para servir en aperitivos y tablas, y perfecta para añadir a una cesta gourmet personalizada con quesos, charcutería y otros productos compatibles.
→ 100 g loncheada | IGP Cecina de León | Envío refrigerado 24/48 h
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Fines de semana y festivos: preparación el siguiente día laborable.
Añádelo al carrito, combínalo con otras especialidades y elige una caja, cesta o estuche. También puedes incluir una dedicatoria personalizada.
Preparar mi regalo gourmet
Comprar Cecina de León IGP Entrepeñas 100 g es elegir una cecina de vacuno curada en León, loncheada y lista para servir, con un formato especialmente cómodo para aperitivos, tablas y regalos gastronómicos.
La Indicación Geográfica Protegida Cecina de León identifica un producto elaborado con piezas seleccionadas de vacuno mayor y sometido a un proceso de curación superior a siete meses. Entrepeñas completa su elaboración con sal del Mediterráneo y un ligero ahumado natural con madera de roble o encina.
En boca ofrece una textura firme pero poco fibrosa, sabor profundo, salinidad medida y el característico recuerdo ahumado de la cecina leonesa. El formato de 100 g permite abrir, atemperar unos minutos y servir directamente sin necesidad de cortar una pieza completa.
También es una referencia especialmente fácil de incorporar a una cesta gourmet personalizada. Puedes combinarla con otros productos refrigerados compatibles y elegir una presentación de regalo; AGÁPICO revisa la selección completa teniendo en cuenta tamaño, peso, conservación y seguridad durante el transporte.
Si quieres preparar una tabla o regalo de aperitivo, combínala con quesos para aperitivo y añade nuestra cesta de mimbre para cesta personalizada. También puedes descubrir otras referencias de Embutidos Entrepeñas o consultar cómo crear tu propia cesta gourmet.
- Cecina de León con IGP: una denominación protegida que garantiza su vínculo con León y el cumplimiento de un proceso de elaboración específico.
- Elaboración sencilla y reconocible: Entrepeñas utiliza carne de vacuno, sal del Mediterráneo y humo natural de roble o encina, sin añadir conservantes, colorantes ni otros aditivos.
- Concentración de sabor: Entrepeñas indica que necesita al menos 180 g de carne de vacuno para obtener 100 g de su Cecina de León.
- Formato loncheado de 100 g: permite servir una cecina de calidad sin comprar una pieza entera ni tener que cortarla en casa.
- Muy útil para regalar: su formato compacto permite incorporarla fácilmente a una tabla o cesta gourmet personalizada junto con quesos y otras referencias compatibles.
Aspecto: lonchas de tonos cereza a granate, con un ligero veteado de grasa que aporta jugosidad.
Aroma: limpio y profundo, con el característico recuerdo del ahumado y notas que evocan la madera utilizada durante la elaboración.
Boca: sabor intenso pero equilibrado, salinidad medida y textura firme, poco fibrosa y agradable al masticar.
Final: persistente, con el carácter de la carne curada y un matiz ahumado que permanece sin resultar dominante.
Consejo de servicio: saca el sobre del frigorífico unos minutos antes, separa las lonchas y sírvelas a temperatura fresca, no recién sacadas del frío.
- Servir directamente como aperitivo en lonchas finas.
- Preparar una tabla con quesos curados, frutos secos y pan crujiente.
- Añadir unas gotas de AOVE antes de servir para un aperitivo sencillo.
- Utilizar en tostas, ensaladas templadas o entrantes fríos.
- Incorporar a una cesta gourmet personalizada de charcutería y quesos.
Idea para regalar: combínala con uno o dos quesos, otra referencia de charcutería y una dedicatoria para crear una cesta de aperitivo más personal.
- Producto: Cecina de León IGP
- Marca / elaborador: Embutidos Entrepeñas
- Tipo: carne de vacuno curada y loncheada
- Formato: 100 g
- Origen: León, Castilla y León, España
- Materia prima: carne de ganado vacuno mayor de 5 años
- Curación IGP: proceso de elaboración superior a 7 meses
- Ahumado: humo natural de roble o encina
- Uso recomendado: aperitivo, tablas, entrantes fríos y cesta gourmet personalizada
- Conservación AGÁPICO: producto refrigerado; seguir siempre las indicaciones del envase
- SKU: AG-B302
- Gluten: producto identificado por Entrepeñas como sin gluten
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: carne de ganado vacuno mayor de 5 años, sal del Mediterráneo y humo natural de roble o encina.
Elaboración: Entrepeñas indica que su Cecina de León IGP no contiene aditivos, conservantes ni colorantes.
Alérgenos: no se indican alérgenos de declaración obligatoria en la información del fabricante consultada. Entrepeñas identifica su Cecina de León como producto sin gluten.
Importante: la composición puede ser actualizada por el fabricante. Revisa siempre el etiquetado del producto recibido antes de consumirlo, especialmente en caso de alergias o intolerancias.
Resuelve las principales dudas antes de comprar Cecina de León IGP Entrepeñas 100 g o añadirla a una cesta gourmet personalizada.
¿Puedo añadir esta Cecina de León a una cesta gourmet personalizada?
Sí. Añade la cecina al carrito junto con los demás productos que quieras regalar y selecciona una presentación compatible. Al ser un producto refrigerado, AGÁPICO revisará que las referencias elegidas sean compatibles por temperatura, tamaño, peso y transporte antes de prepararlas conjuntamente.
¿Qué productos puedo añadir junto a la cecina para preparar un regalo?
Una combinación sencilla es añadir uno o dos quesos, otra referencia de charcutería y una dedicatoria. El formato loncheado de 100 g permite introducir variedad en la cesta sin necesidad de añadir una pieza grande de embutido.
¿Cómo se protege la cecina y la cesta personalizada durante el envío?
Prestamos atención a la colocación de todos los productos y utilizamos suficiente relleno para mantenerlos estables y protegidos. Elegimos la caja según el tamaño total del conjunto. Si seleccionas cesta de mimbre, una vez preparada se introduce completa dentro de una caja exterior adaptada a su medida para proteger también la presentación.
¿Puedo enviarla directamente como regalo con una dedicatoria?
Sí. Puedes añadir una dedicatoria personalizada y utilizar la dirección de la persona que recibirá el regalo como dirección de entrega. Si quieres una presentación más completa, añade también la cesta de mimbre y los productos compatibles que quieras incluir.
