La categoría de Champagne Rosé de Agápico reúne espumosos elaborados en Champagne mediante mezcla de vino tinto tranquilo o saignée con breve maceración de Pinot Noir y Meunier, completados con Chardonnay.
La segunda fermentación en botella y la crianza sobre lías aportan burbuja fina, mousse cremosa y una expresión aromática elegante y precisa.
Champagnes rosados de carácter refinado y gran versatilidad gastronómica.
✅ Método tradicional
✅ Saignée o ensamblaje
✅ Burbuja fina y cremosa