Sal de manantial · Euskal Gatza
Etiqueta de producto · AGÁPICO
La sal de manantial Euskal Gatza es una sal gourmet natural obtenida a partir de aguas subterráneas puras del País Vasco, evaporadas de forma lenta para preservar su estructura mineral y su sabor limpio y equilibrado.
Se caracteriza por su textura delicada, su blancura natural y una salinidad suave que realza los alimentos sin enmascarar sus matices, siendo ideal tanto para cocina profesional como para gastronomía doméstica de alto nivel.
En AGÁPICO seleccionamos Euskal Gatza por su origen controlado, su elaboración respetuosa y su calidad constante, convirtiéndola en una sal de referencia para quienes buscan autenticidad, trazabilidad y excelencia en cada detalle culinario.
Cuándo usar sal de manantial
- En carnes, pescados y verduras a la parrilla o al horno
- En platos donde se busca una salinidad equilibrada y elegante
- En cocina diaria de calidad y recetas gourmet
- Como sal base para acabados finos y presentaciones cuidadas
Flor de Sal en Escamas Añana · 250g
6,00 €Flor de sal en escamas Añana, artesanal y ligera. Ideal para acabados y cocina gourmet de precisión.
✅ Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Flor de Sal en Escamas de Añana · 120g
6,30 €Flor de sal en escamas de Añana 120 g, artesanal y ligera. Ideal para acabados y cocina gourmet de precisión.
✅ Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Sal de Manantial de Añana · 250g
3,00 €Sal de manantial natural de Añana 250 g, pura y equilibrada. Ideal para cocina diaria y uso gastronómico profesional.
✅ Plazo de entrega: 24/48 h laborables
Euskal Gatza, sal de manantial de Euskadi elaborada en el Valle Salado de Añana y certificada con Eusko Label.