Marca seleccionada por AGÁPICO
Airas Moniz
Quesería artesanal gallega · Leche cruda de vaca · Queso azul Savel · Maduración natural · Envío refrigerado
Airas Moniz es una quesería artesanal gallega de Chantada, Lugo, reconocida por elaborar quesos de autor con leche cruda de vaca, maduraciones cuidadas y una identidad muy ligada al territorio.
Confianza gourmet
✔ Quesería artesanal gallega con reconocimiento nacional
✔ Queso Savel de leche cruda de vaca en formato cómodo de 160 g
✔ Azul cremoso, untuoso, aromático y equilibrado
✔ Perfecto para tablas de queso, aperitivos, regalos y maridajes
Criterio de selección
Un queso gallego especial, cremoso y con carácter
En AGÁPICO seleccionamos Airas Moniz para quienes buscan un queso gallego gastronómico, con identidad propia y una elaboración cuidada.
Su referencia Savel destaca por su textura untuosa, su intensidad elegante y su capacidad para convertirse en el centro de una tabla, un aperitivo especial o un regalo gourmet.
Ver más sobre Airas Moniz
Airas Moniz: quesería gallega de autor
Airas Moniz representa una forma contemporánea de entender el queso artesano gallego: materia prima cuidada, trabajo de obrador, maduración precisa y una búsqueda clara de sabor, textura y personalidad.
Su propuesta conecta con quienes disfrutan de quesos con identidad propia: piezas que no se eligen solo por intensidad, sino por equilibrio, cremosidad, profundidad aromática y capacidad para elevar una buena mesa.
Cómo servir Savel en casa
Para disfrutar mejor del Queso Savel Airas Moniz, sácalo del frigorífico unos minutos antes de servir. Así gana cremosidad, aroma y expresión en boca.
Puedes presentarlo en una tabla con pan crujiente, crackers, nueces, pera, uvas, miel, membrillo o mermelada de higos. También funciona muy bien en pequeñas porciones sobre tostadas, verduras asadas o ensaladas templadas.
Selección disponible
Productos Airas Moniz en AGÁPICO
A continuación encontrarás la selección disponible de Airas Moniz en AGÁPICO: quesos elegidos por su elaboración artesanal, carácter gastronómico y valor para tablas, aperitivos, maridajes y regalos gourmet.
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Airas Moniz
¿Qué queso de Airas Moniz puedo comprar en AGÁPICO?
En AGÁPICO puedes comprar Queso Savel Airas Moniz 160 g, un queso azul gallego artesano de leche cruda de vaca, en formato refrigerado y cómodo para tablas, aperitivos, degustaciones o regalos gourmet.
¿Cómo es el Queso Savel Airas Moniz?
Es un queso azul cremoso, untuoso y aromático. Tiene personalidad e intensidad, pero destaca por su equilibrio y elegancia, por lo que resulta muy interesante para quienes buscan un azul gastronómico.
¿Con qué puedo acompañar Airas Moniz?
Combina muy bien con pan crujiente, crackers, nueces, miel, membrillo, mermelada de higos, pera, uvas, vinos dulces, blancos con cuerpo, espumosos secos o sidra gastronómica.
¿Cómo conservar y servir el Queso Savel?
Debe conservarse refrigerado y protegerse bien una vez abierto. Para servirlo, sácalo del frigorífico unos minutos antes de comerlo para que gane cremosidad, aroma y expresión en boca.
