Da Vittorio | Alta gastronomía italiana y Panettone artesanal italiano de autor
Da Vittorio, casa italiana con tres estrellas Michelin y símbolo de la alta cocina europea, traslada su excelencia gastronómica al mundo de la pastelería artesanal italiana.
Desde su obrador en Bérgamo, la familia Cerea elabora cada Panettone artesanal italiano siguiendo procesos lentos, ingredientes de origen controlado y fermentaciones naturales de larga duración.
Además, cada creación combina tradición y vanguardia.
Las masas se enriquecen con mantequilla fresca, vainilla natural y frutas confitadas, dando lugar a un panettone ligero, aromático y equilibrado.
De este modo, Da Vittorio expresa su estilo único: precisión técnica, respeto por la materia prima y elegancia en cada detalle.
Por ello, los productos Da Vittorio se han convertido en referencia de la repostería gourmet italiana: piezas elaboradas como verdaderas obras de arte, ideales para los paladares más exigentes.
