Salumificio Fiamingo
’Nduja calabresa artesanal · Tradición picante del sur de Italia
Salumificio Fiamingo es una empresa italiana especializada en la elaboración de ’nduja calabresa artesanal, uno de los embutidos más emblemáticos y reconocibles del sur de Italia. Con origen en Calabria, la marca mantiene viva una tradición charcutera basada en recetas históricas, selección rigurosa de materias primas y procesos artesanales.
Su ’nduja se elabora a partir de carne de cerdo seleccionada, grasa noble y guindilla calabresa, responsable de su carácter intenso, su color rojo vivo y su textura untuosa característica. El proceso de elaboración y curación es lento y controlado, sin artificios, para lograr un equilibrio preciso entre picante, aroma y profundidad de sabor.
Versátil y profundamente identitaria, la ’nduja de Fiamingo es ideal para pastas, pizzas, salsas, tostas, focaccias y recetas italianas de carácter marcado, aportando intensidad sin perder elegancia.
En AGÁPICO, Salumificio Fiamingo representa la auténtica expresión de la Calabria gastronómica, una marca para quienes buscan sabor auténtico, tradición y personalidad en la charcutería italiana.
Nduja de Spilinga Calabrese Salumificio Fiamingo 150g
11,90 €Nduja de Spilinga Calabrese Salumificio Fiamingo 150 g, embutido italiano untable, picante y refrigerado, con textura cremosa y sabor profundo de Calabria.
Ideal para comprar nduja calabrese online y usar en pan, focaccia, pizza, pasta, risotto, huevos, verduras o aperitivos italianos con carácter.
→ Envío refrigerado 24/48h | Selección gourmet italiana
- Formato 150 g: cómodo para probar, cocinar varias recetas o servir en aperitivo.
- Textura untable: perfecta para pan, focaccia, bruschetta y grissini.
- Picante calabrés: sabor intenso con muy poca cantidad.
- Producto refrigerado: preparado para recibirlo en casa en 24/48h.
