AOVE ecológico prensado en frío procede de olivos Picual y Picolimón cultivados en la huerta murciana bajo certificación Agricultura UE.
Recolección temprana y molturación rápida aseguran acidez <0,2 %, color verde intenso y aroma frutado medio.
Notas de tomatera, almendra verde y hierba recién cortada armonizan con amargor equilibrado y ligero picor lleno de polifenoles.
Botella opaca de 250 ml protege antioxidantes y frescura; basta un hilo para realzar ensaladas, tostadas, platos crudos o cocciones suaves.
Apto para dietas veganas, sin filtrar y elaborado en circuito para reducir huella de carbono.