Aceite de Oliva Virgen Extra Solagnone 3L

Descripción comercial

El Aceite de Oliva Virgen Extra Solagnone 3L ofrece un perfil frutado medio, fresco y muy equilibrado. Se obtiene mediante prensado en frío a partir de aceitunas seleccionadas, por lo que conserva un sabor limpio, estable y natural. Su formato de 3 litros resulta práctico para cocinas domésticas con alto consumo, pequeñas restauraciones y amantes del AOVE italiano. La garrafa opaca protege el aceite de la luz y del aire, manteniendo mejor su aroma, color y propiedades durante todo el uso.

Nota de cata

A la vista muestra un tono verde dorado brillante.
• Aroma: hierba fresca, almendra verde y hoja de olivo.
• Boca: entrada suave, frutado medio, amargor ligero y picante moderado.
• Equilibrio: final limpio, persistente y armónico, ideal para realzar sabores sin dominar el plato.

Consejos de servicio

• Perfecto en crudo para ensaladas, burrata, tomate aliñado y panes artesanos.
• Muy versátil en cocina: pastas suaves, risottos, verduras grilladas y pescados blancos.
• Rinde bien en cocciones medias para salteados ligeros y marinados mediterráneos.
• Realza cremas, hummus, tostadas y platos simples del día a día.
• Servir a temperatura ambiente para apreciar su frescura y frutado natural.

Otros datos de interés

• Prensado en frío para preservar antioxidantes y polifenoles.
• 100% aceite de oliva virgen extra sin mezclas.
• Acidez muy baja, indicador directo de frescura y calidad.
• Procedente de olivares italianos con producción estable y controlada.
• Formato 3L ideal para uso diario, economías de cocina y restauración ligera.
• Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consumir preferentemente en 6–9 meses una vez abierto.