Filetes de Anchoas en Mantequilla con Café Conservas Catalina (12 Filetes)
21,00 €
Filetes de Anchoa en Mantequilla con Café Conservas Catalina, cremosos, tostados y muy gastronómicos.
12–14 filetes de pesca de primavera, una de las más valoradas por su textura, equilibrio graso y sabor fino. Ideales para tostas, brioche, cava y aperitivos premium.
→ Envío refrigerado | Selección gourmet
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SKU: AG-B321
GTIN:
8437001509249
Comprar Filetes de Anchoas en Mantequilla con Café Conservas Catalina es elegir una conserva gourmet muy especial, elaborada con anchoas de pesca de primavera, una de las campañas más valoradas por su calidad gastronómica.
La pesca de primavera destaca por ofrecer anchoas especialmente apreciadas por su equilibrio graso, textura carnosa y sabor más fino.
Aquí, la anchoa se presenta con mantequilla y café.
Un bocado diferente.
Más cremoso.
Más aromático.
Más elegante que una anchoa tradicional en aceite.
La anchoa aporta salinidad, profundidad marina y persistencia.
La mantequilla suma textura untuosa y suavidad láctica.
El café añade un matiz tostado, ligeramente amargo, que equilibra la grasa y alarga el final.
Perfectas para servir sobre pan tostado, brioche, crackers finos o regañás.
Una conserva pensada para aperitivos premium, mesas especiales y clientes que buscan anchoas gourmet realmente diferenciales.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de Anchoas del Cantábrico gourmet.
• Anchoas de pesca de primavera
• Una de las campañas más apreciadas gastronómicamente
• 12–14 filetes seleccionados
• Textura carnosa y sabor marino fino
• Mantequilla cremosa y envolvente
• Café con matiz tostado y elegante
• Equilibrio entre salinidad, grasa láctica y amargor suave
• Bocado más sofisticado que una anchoa clásica
• Perfectas para aperitivos premium, tostas y maridajes con espumosos
Ideales para montar un aperitivo elegante y diferente.
• Tostas de pan crujiente
• Brioche ligeramente tostado
• Crackers finos o regañás
• Aperitivo con cava o champagne
• Vermut gourmet
• Vinos blancos frescos y minerales
• Mesas de conservas premium
• Regalos gastronómicos originales
Servir frías, pero no heladas.
Sacar unos minutos antes para que la mantequilla gane cremosidad y el café exprese mejor su nota tostada.
Aroma
Marino, láctico y tostado.
Notas de anchoa curada, mantequilla suave y café aromático.
Boca
Cremosa y profunda.
La anchoa aporta intensidad y salinidad.
La mantequilla redondea el bocado.
El café añade un fondo tostado muy elegante.
Final
Persistente y equilibrado.
Final largo, salino y ligeramente amargo, ideal para aperitivos con pan crujiente y bebidas frescas.
Producto: Filetes de anchoa en mantequilla con café
Nombre comercial: Filetes de Anchoas en Mantequilla con Café Conservas Catalina
Marca: Conservas Catalina
Categoría: Conserva gourmet de pescado
Tipo: Anchoas elaboradas con mantequilla aromatizada
Contenido: 12–14 filetes
Característica principal: Anchoas de pesca de primavera
Elaboración: Mantequilla con café
Uso recomendado: Aperitivo, tostas, brioche, crackers y mesas gourmet
Conservación: Mantener refrigerado
Servicio recomendado: Sacar unos minutos antes de consumir
Alérgenos: Pescado y leche. Puede contener trazas según etiqueta
