El Libro Gran Selección Campaña es un elegante lote ibérico diseñado para regalo, que reúne tres piezas seleccionadas de charcutería ibérica de alta calidad en un formato exclusivo tipo libro.
Una propuesta que combina lomo de cebo de campo ibérico, chorizo y salchichón extra de campaña, presentada en caja especial de regalo.
Un estuche pensado para sorprender en celebraciones, regalos corporativos y campañas especiales, con una cuidada selección que equilibra intensidad, tradición y calidad gastronómica.
Nota de cata
Aroma: intenso y armónico, con presencia de pimentón, especias suaves y fondo de curación natural.
Boca: textura firme y jugosa, grasa bien integrada y sabores profundos y equilibrados entre lomo, chorizo y salchichón.
Final: persistente, redondo y especiado, con retrogusto largo y elegante.
Consejos de servicio
Sacar las piezas del frío 20–30 minutos antes del consumo.
Cortar en lonchas finas para una mejor expresión aromática.
Ideal para tablas de ibéricos gourmet, regalos de empresa, celebraciones y consumo familiar premium.
Marida con vinos tintos jóvenes, vermut rojo, finos o cervezas artesanas.
Contenido del lote
- 1/2 Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% R.I. – aprox. 400 g
- 1/2 Chorizo Ibérico Extra Bellota Campaña – aprox. 400 g
- 1/2 Salchichón Ibérico Extra Bellota Campaña – aprox. 400 g
- 1 Caja especial de regalo
Ingredientes
Lomo de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo en polvo, orégano, LECHE desnatada en polvo, dextrina, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y dextrosa.
Características nutricionales (valores medios por 100 g)
Valor energético: 1163 kJ / 278 kcal
Grasas: 15,3 g
de las cuales saturadas: 6,2 g
Hidratos de carbono: < 1 g
de los cuales azúcares: < 1 g
Proteínas: 35,1 g
Sal: 4,3 g
Datos técnicos adicionales
Origen: España
Categoría: Lote ibérico gourmet
Raza: 50 % Ibérica (lomo)
Curación: Natural
Presentación: Estuche tipo libro con caja especial regalo
Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abiertos, conservar refrigerados.




