Descripción del producto
La Pasta Tortiglioni Sin Gluten Maidea es una exquisita creación italiana elaborada artesanalmente con harinas de maíz y arroz de la más alta calidad.
Su textura firme y su superficie rayada permiten retener la salsa a la perfección, ofreciendo una experiencia gastronómica completa incluso para quienes siguen una dieta sin gluten.
Además, su proceso de extrusión en bronce y secado lento a baja temperatura garantiza una cocción uniforme y una textura al dente ideal. Gracias a su receta natural y libre de conservantes, los Tortiglioni Maidea conservan el sabor auténtico de la pasta tradicional, sin comprometer la salud ni el placer.
En definitiva, una pasta gourmet italiana sin gluten que combina tradición, autenticidad y excelencia en cada plato.
Ingredientes
Harina de maíz (70 %), harina de arroz (30 %).
Sin gluten. Sin conservantes. Apto para celíacos.
Perfil sensorial
Aroma: notas de cereal natural y maíz tostado.
Boca: textura consistente y elástica.
Final: sabroso, limpio y equilibrado.
Usos y maridajes
Perfectos para acompañar con:
- «Salsas de tomate ItalianaVera» o «ragù tradicionales».
- Salsas de setas, trufa o verduras asadas.
- Un toque de aceite de oliva virgen extra y parmesano.
- Marida con «vinos tintos jóvenes» o «blancos afrutados italianos».
Conservación y formato
Formato: 500 g.
Conservar en lugar fresco y seco. Tiempo de cocción: 8–10 minutos.
Por qué elegirla
- Pasta italiana artesanal sin gluten.
- Elaborada con maíz y arroz de alta calidad.
- Textura firme y sabor auténtico.
- Extrusión en bronce y secado lento.
- Ideal para una dieta equilibrada y natural.



