Vino Tinto Pedrabona Gratallops 2020 Josep Grau Priorat
27,80 €
Pedrabona Gratallops 2020 Josep Grau Priorat 75 cl, vino tinto DOQ Priorat de Garnacha y Cariñena, fresco, mineral y profundo.
Ideal para comprar como vino gastronómico, regalo gourmet o para servir con carnes, cordero, guisos, quesos curados y cocina mediterránea de montaña.
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Comprar Pedrabona Gratallops 2020 Josep Grau Priorat 75 cl es elegir un vino tinto DOQ Priorat de perfil fresco, mineral y mediterráneo, elaborado en Gratallops por Josep Grau Viticultor.
La añada 2020 combina 50% Garnacha Tinta y 50% Cariñena, procedentes de viñas viejas cultivadas sobre suelos de licorella. Es un Priorat expresivo, con fruta roja y negra, notas de bosque, especias, cedro y un fondo balsámico muy gastronómico.
Frente a un tinto catalán más básico, Pedrabona aporta origen concreto, viñedo viejo, carácter de Gratallops y una crianza cuidada que le da profundidad sin perder frescura. Es una botella muy adecuada para quien busca un Priorat con identidad y buen recorrido en mesa.
Funciona especialmente bien con carnes rojas, cordero asado, guisos de larga cocción, setas, cocina de otoño, quesos curados y cenas donde el vino tenga presencia sin resultar pesado.
Para completar la experiencia, puedes servirlo con quesos para tablas, acompañarlo con embutidos para aperitivo o descubrir más referencias en vinos tintos catalanes.
- Referencia exacta: Pedrabona Gratallops 2020 Josep Grau, orientado a una búsqueda concreta de compra.
- DOQ Priorat · Vi de Vila: vino con origen definido en Gratallops y perfil mineral de licorella.
- Garnacha y Cariñena: equilibrio entre fruta, frescura, estructura y profundidad mediterránea.
- Viñas viejas: procedente de viñedos de 75 a 80 años, con trabajo manual y enfoque respetuoso en viña.
- Formato 75 cl: botella adecuada para regalo gourmet, cena especial o bodega doméstica.
- Servir con carnes rojas a la brasa, entrecot, solomillo o chuletón.
- Acompañar cordero asado, guisos de carne y platos de cocción lenta.
- Maridar con setas, trufa, cocina de otoño y platos mediterráneos de montaña.
- Combinar con quesos curados, semicurados intensos y tablas gourmet.
- Comprar como regalo para amantes del Priorat, Gratallops y vinos con perfil mineral.
Consejo de servicio: servir entre 16 y 18 ºC. Conviene abrirlo con antelación o decantarlo para que exprese mejor su fruta, mineralidad y profundidad aromática.
Aroma: fruta roja, fruta de bosque, notas especiadas, sotobosque, tierra, cedro, balsámicos y recuerdo mineral de licorella.
Boca: entrada fresca y definida, acidez vibrante, tanino elegante y buena profundidad sin sensación pesada.
Final: largo, mediterráneo y gastronómico, con recuerdo de fruta, especias, grafito y suelo mineral.
- Producto: vino tinto DOQ Priorat
- Nombre: Pedrabona Gratallops 2020
- Bodega: Josep Grau Viticultor
- Denominación: DOQ Priorat
- Clasificación: Vi de Vila
- Añada: 2020
- Formato: botella 75 cl
- Variedades: 50% Garnacha Tinta y 50% Cariñena
- Edad del viñedo: 75-80 años
- Origen: Gratallops · Priorat · Cataluña
- Suelo: licorella
- Graduación: 14,5% vol.
- Crianza: alrededor de 14 meses entre foudre y barrica de roble francés
- Servicio recomendado: 16-18 ºC
- Conservación: lugar fresco, oscuro y estable, preferiblemente en posición horizontal
- Alérgenos: contiene sulfitos; revisar siempre el etiquetado antes de comprar
Resuelve las dudas principales antes de comprar Pedrabona Gratallops 2020 Josep Grau Priorat 75 cl.
¿Por qué comprar Pedrabona Gratallops 2020?
Porque es un DOQ Priorat de añada concreta, elaborado por Josep Grau en Gratallops con Garnacha y Cariñena de viñas viejas. Destaca por su frescura, mineralidad y perfil gastronómico.
¿Es un buen vino para regalar?
Sí. Por origen, añada, bodega y precio, Pedrabona Gratallops 2020 funciona muy bien como regalo gourmet para amantes del Priorat y de los vinos mediterráneos con carácter.
¿Con qué comida marida mejor?
Marida muy bien con carnes rojas, cordero asado, guisos, setas, trufa, quesos curados y cocina mediterránea de montaña.
¿Conviene decantarlo?
Es recomendable abrirlo con antelación o decantarlo si se sirve en una comida especial. Así muestra mejor su fruta, sus notas minerales y su profundidad aromática.
