Vino Tinto Ecológico Espantaocells Cal Escofet Penedès 75 cl
11,00 €
Espantaocells Negre 2022 Cal Escofet 75 cl, vino tinto ecológico del Penedès elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot.
Fresco, frutal y elegante, ideal para carnes blancas, arroces, pasta, embutidos, quesos semicurados y cenas informales.
→ Envío 24/48h | Selección de vinos gourmet
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Comprar Espantaocells Negre 2022 Cal Escofet 75 cl es elegir un vino tinto ecológico del Penedès, fresco, frutal y muy gastronómico.
Elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot, se vinifica por separado para preservar la expresión de cada variedad. La fermentación a baja temperatura ayuda a potenciar los aromas primarios y la sensación de fruta.
Tras la fermentación alcohólica, el vino realiza la maloláctica en barricas usadas y una crianza de 3 meses, lo que redondea el conjunto sin hacerlo pesado.
En copa combina el carácter del Cabernet con la fruta amable de la Merlot: un tinto complejo, fresco, elegante y con un postgusto especiado por su breve paso por barrica.
Funciona muy bien con carnes blancas, parrilla, arroces, pasta, embutidos, quesos semicurados y cocina mediterránea informal.
Puedes combinarlo con nuestra selección de vino tinto de Cataluña, servirlo junto a quesos gourmet o descubrir más opciones en vinos y espumosos.
- Vino tinto ecológico y orgánico de D.O. Penedès.
- Elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot, vinificados por separado.
- Fermentación a baja temperatura para potenciar la fruta y los aromas primarios.
- Crianza de 3 meses en barrica usada para redondear el vino sin hacerlo pesado.
- Perfil fresco, frutal y especiado, muy versátil para cocina mediterránea.
- Servir con carnes blancas, pollo asado, cerdo ibérico o platos a la parrilla.
- Acompañar arroces mediterráneos, pasta con salsa de carne o verduras asadas.
- Combinar con embutidos, patés suaves y tablas de quesos semicurados.
- Elegirlo para cenas informales, tapeo gourmet o comidas de fin de semana.
- Usarlo como tinto ecológico de perfil fresco para quienes no buscan vinos pesados.
Consejo de servicio: servir entre 14 y 16 ºC. Abrir unos minutos antes para que gane expresión aromática y suavidad en boca.
Aroma: fruta roja y negra fresca, notas primarias limpias y un fondo especiado suave.
Boca: fresco, elegante y frutal, con el carácter del Cabernet Sauvignon y la redondez de la Merlot.
Final: postgusto especiado, equilibrado y amable, marcado por su breve paso por barrica.
- Producto: vino tinto
- Nombre: Espantaocells Negre 2022
- Bodega: Cal Escofet
- Denominación: D.O. Penedès
- Tipo: vino tinto ecológico / orgánico
- Variedades: Cabernet Sauvignon y Merlot
- Formato: 75 cl
- Crianza: 3 meses en barricas usadas
- Uso recomendado: carnes blancas, arroces, pasta, embutidos, quesos semicurados y cocina mediterránea
- Conservación: conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz
- Alérgenos: contiene sulfitos. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar
Resuelve las dudas principales antes de comprar Espantaocells Negre 2022 Cal Escofet.
¿Qué tipo de vino es Espantaocells Negre 2022?
Es un vino tinto ecológico de D.O. Penedès elaborado con Cabernet Sauvignon y Merlot. Tiene un perfil fresco, frutal y especiado.
¿Es un vino potente o fácil de beber?
Es un tinto con carácter, pero no pesado. La Merlot aporta fruta y redondez, mientras el Cabernet da estructura y un punto especiado.
¿Con qué comida combina mejor?
Combina muy bien con carnes blancas, parrilla, arroces, pasta, embutidos, patés suaves y quesos semicurados.
¿Espantaocells Cal Escofet es buena opción para una cena informal?
Sí. Es fresco, versátil y gastronómico, una buena elección para compartir con tapas, platos mediterráneos y una mesa relajada.
