Risotto con Trufa Negra de Verano “Tuber Aestivum” Oliveri 250g

Descripción del producto

El Risotto con Trufa Negra de Verano Oliveri “Tuber Aestivum” es una experiencia gourmet lista para disfrutar en casa. Elaborado en Italia con arroz Carnaroli de primera calidad y auténtica trufa negra de verano, combina la cremosidad natural del grano con el aroma inconfundible de este preciado hongo.

Además, su preparación es sencilla y rápida: basta con añadir agua caliente o caldo y remover suavemente para obtener un risotto cremoso, con todo el sabor y el perfume característico de la trufa.

Gracias a su equilibrio perfecto, este risotto ofrece una textura al dente y un sabor profundo, elegante y persistente.

En definitiva, una receta italiana que transforma cualquier comida en una ocasión especial, perfecta para sorprender o regalar.

Ingredientes

Arroz Carnaroli (95 %), trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.), sal, aroma natural de trufa, cebolla y especias.
Sin conservantes ni colorantes. Producto 100 % natural.

Perfil sensorial

Aroma: notas intensas de trufa negra y cereal tostado.
Boca: cremosa, con textura envolvente y sabor equilibrado.
Final: elegante, persistente y con matices terrosos.

Modo de preparación y maridaje

Preparación:
1️⃣ Añadir el contenido del paquete a una sartén con aceite o mantequilla.
2️⃣ Tostar ligeramente el arroz durante 1–2 minutos.
3️⃣ Incorporar 1 litro de agua caliente o caldo, poco a poco, removiendo hasta obtener la textura deseada.

Maridaje:

• Ideal con vinos blancos aromáticos o tintos jóvenes italianos.
• Perfecto con mantequilla y un toque de parmesano.

Conservación y formato

Formato: 250 g (2–3 porciones).
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz.

Por qué elegirlo

• Elaborado en Italia con arroz Carnaroli auténtico.
• Con trufa negra de verano “Tuber Aestivum”.
• Listo para preparar en pocos minutos.
• Sin conservantes ni aditivos.
• Ideal para cenas gourmet o regalos gastronómicos.