Descripción del producto
Las Sardinillas en Aceite de Oliva Conservas Catalina 16/22 representan la esencia del mar Cantábrico en su máxima expresión. Elaboradas artesanalmente en Santoña (Cantabria), se seleccionan una a una por tamaño y frescura, garantizando un producto de calidad superior.
Además, Conservas Catalina mantiene la tradición familiar en cada fase del proceso: limpieza manual, enlatado delicado y cobertura con aceite de oliva virgen extra que potencia su sabor y textura. De este modo, cada lata ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad, salinidad y matices marinos.
Por ello, las sardinillas Catalina son ideales para disfrutar en aperitivos, tapas gourmet o como acompañamiento de ensaladas mediterráneas. Su sabor natural y auténtico refleja la pasión conservera de Santoña.
Ingredientes
Sardinillas (Sardina pilchardus), aceite de oliva (35 %), sal marina.
Sin conservantes ni colorantes. Producto 100 % natural.
Información nutricional (por 100 g escurrido)
Valor energético: 998 kJ / 239 kcal
Grasas: 17 g
de las cuales saturadas: 3,2 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 22 g
Sal: 1,2 g
Perfil sensorial
Aroma: notas frescas y salinas del mar Cantábrico.
Boca: textura firme y jugosa, con sabor equilibrado y persistente.
Final: elegante, con un punto de aceite que realza su carácter natural.
Usos y maridajes
Perfectas para:
Degustar sobre pan crujiente o tostas.
Acompañar con vino blanco joven, vermut o cava.
Incorporar en ensaladas, tapas frías o platos mediterráneos.
Por otro lado, también pueden servirse como parte de una tabla de aperitivos junto a aceitunas, quesos curados o anchoas de Santoña.
Conservación y formato
Formato: lata 120 g (peso neto) – 16/22 piezas.
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 48 h.
Por qué elegirlas
- Elaboradas artesanalmente en Santoña (Cantabria).
- Selección manual de sardinillas 16/22.
- Cubiertas con aceite de oliva virgen extra.
- Sabor auténtico, sin aditivos ni conservantes.



