Tomate Pugliese entero pelado 580g
7,75 €
Tomate italiano entero y pelado en su jugo, sabor dulce y textura firme para salsas clásicas y pizzas gourmet.
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Tomate Pugliese Entero Pelado 580 g encierra la esencia del sur de Italia: tomates largos “Fiaschetto” cosechados manualmente en agosto en la llanura de Cerignola (Puglia), escaldados pocos segundos y pelados a mano para preservar pulpa firme y semillas mínimas.
Se envasan enteros en su propio jugo sin ácido cítrico ni conservantes, luego se pasteurizan lentamente para fijar el color rojo rubí y los aromas a hierba fresca y sol mediterráneo.
Ideales para ragú napolitano, pizzas de larga fermentación o guisos de legumbres.
Tarro de vidrio reutilizable con tapa estampada, producción familiar desde 1899.
