Tomate San Marzano DOP Italiana Vera
4,25 € (400 g - 10,63 €/Kilo)
Tomate San Marzano DOP Italiana Vera, carnoso, dulce y equilibrado.
Tomate italiano en lata de 400 g, ideal para salsa casera, pasta, pizza napolitana, lasaña, ragú y cocina italiana auténtica.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet
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SKU: AG-F04
GTIN:
8051513038068
Comprar Tomate San Marzano DOP Italiana Vera es elegir uno de los tomates italianos más valorados para cocinar salsa, pasta, pizza y recetas mediterráneas con sabor auténtico.
Carnoso.
Dulce.
Equilibrado.
Con origen italiano protegido.
El Tomate San Marzano DOP destaca por su pulpa firme, su acidez contenida y su sabor naturalmente dulce, cualidades que permiten preparar salsas más finas, más redondas y con mejor textura que con un tomate convencional.
Es una referencia ideal para quienes desean comprar tomate San Marzano DOP en lata para elaborar salsa de tomate casera, pizza napolitana, pasta italiana, lasaña, ragú o recetas tradicionales del sur de Italia.
Formato práctico de 400 g, perfecto para tener en la despensa y cocinar desde la base con una materia prima reconocida, fiable y claramente gastronómica.
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- Tomate San Marzano DOP italiano seleccionado por Italiana Vera
- Pulpa carnosa, firme y muy adecuada para cocinar salsa
- Sabor naturalmente dulce y acidez contenida
- Base gourmet para pasta, pizza, lasaña y recetas italianas
- Mejor textura que un tomate triturado básico
- Producto esencial para una despensa italiana de calidad
- Formato lata 400 g, práctico para cocina diaria o recetas cuidadas
- Ideal para pizza napolitana, salsa pomodoro y ragú
- Referencia perfecta para añadir al carrito un tomate italiano auténtico
Ideal para cocinar recetas italianas con una base de tomate más carnosa, dulce y equilibrada.
- Salsa de tomate casera
- Pizza napolitana y pizza casera
- Pasta al pomodoro
- Lasaña y canelones
- Ragú italiano
- Parmigiana di melanzane
- Gnocchi con tomate y Parmigiano Reggiano
- Sofritos mediterráneos y guisos suaves
Usar en caliente.
Cocinar a fuego suave con aceite de oliva virgen extra, ajo, albahaca o queso curado para obtener una salsa más redonda y aromática.
Aroma
Limpio y natural.
Notas de tomate maduro, pulpa fresca y recuerdo vegetal suave.
Boca
Carnosa y equilibrada.
Pulpa firme, dulzor natural y acidez contenida, con textura ideal para cocinar salsas finas y recetas italianas de mayor calidad.
Final
Redondo y mediterráneo.
Final limpio, dulce-natural y muy gastronómico, perfecto para pasta, pizza, lasaña y cocina italiana auténtica.
- Producto: Tomate San Marzano DOP Italiana Vera
- Marca / elaborador: Italiana Vera
- Tipo: tomate italiano en conserva
- Tipo específico: Tomate San Marzano DOP
- Origen: Italia
- Formato / peso: lata 400 g
- Ingrediente principal: Tomate San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP
- Consejo de servicio: cocinar a fuego suave para salsa, pasta, pizza, lasaña, ragú o recetas mediterráneas
- Refrigeración: no necesita refrigeración antes de abrir
- Conservación: lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, refrigerar y consumir en pocos días
- Alérgenos: consultar etiqueta del producto
Resuelve las dudas principales antes de comprar este Tomate San Marzano DOP Italiana Vera.
¿Qué hace especial al Tomate San Marzano DOP?
El Tomate San Marzano DOP destaca por su origen protegido, su forma alargada, su pulpa carnosa, su dulzor natural y su acidez contenida. Estas cualidades lo convierten en uno de los tomates italianos más valorados para preparar salsas, pasta y pizza.
¿Por qué cuesta más que un tomate en conserva convencional?
Porque es un tomate con denominación de origen protegida, cultivado en una zona concreta de Italia y seleccionado por sus cualidades gastronómicas. Su textura, equilibrio entre dulzor y acidez y rendimiento en cocina ofrecen un resultado más fino que un tomate común.
¿Qué aporta a una salsa italiana?
Aporta una salsa más redonda, suave y equilibrada. Su pulpa carnosa permite conseguir mejor textura, mientras que su dulzor natural reduce la acidez y ayuda a crear salsas más limpias, sabrosas y elegantes.
¿Para qué recetas merece la pena usarlo?
Merece la pena usarlo en recetas donde el tomate es protagonista: salsa pomodoro, pizza napolitana, pasta italiana, lasaña, ragú, parmigiana di melanzane y platos mediterráneos donde se busca una base de tomate de mayor calidad.
