El Aceto Balsámico de Módena IGP Oro Malpighi es una expresión de máxima concentración y elegancia. Elaborado mayoritariamente con mosto cocido y afinado durante un largo envejecimiento total, ofrece una textura densa y sedosa, dulzor natural equilibrado y una persistencia aromática excepcional.
Un balsámico de alta precisión, concebido para quienes buscan comprar aceto balsámico IGP Oro destinado a acabados en gotas y a la alta cocina más exigente.
🍽️ Usos recomendados
- Acabados en gotas sobre carnes nobles
- Quesos curados y Parmigiano Reggiano
- Verduras asadas y setas
- Foie, carpaccio y platos de autor
- Frutas, fresas y postres selectos
⭐ Por qué elegirlo
✅ Aceto Balsamico di Modena IGP Oro
✅ 80 % mosto cocido · 20 % vinagre de vino
✅ Envejecimiento total prolongado (25 años)
✅ Uso en gotas para máxima precisión
✅ Estuche de presentación y cápsula oro
✅ Casa histórica de Módena · Malpighi
✅ Selección gourmet AGÁPICO
📋 Datos del producto
Producto: Aceto Balsámico de Módena IGP
Marca: Acetaia Malpighi
Origen: Módena, Italia
Categoría: Vinagres y condimentos gourmet
Formato: Botella de cristal con estuche de presentación
Contenido neto: 250 ml
Ingredientes: Mosto de uva cocido (80 %), vinagre de vino (20 %)
Envejecimiento: Total prolongado (25 años)
Conservación: Lugar fresco y seco, protegido de la luz
Alérgenos: Contiene sulfitos



