No hay productos en el carro.
Volver a la TiendaNo hay productos en el carro.
Volver a la TiendaBellota · Cebo de campo · Cebo · Piezas enteras
Comprar jamones y paletas ibéricas en AGÁPICO es elegir una pieza para cortar en casa, compartir en una celebración o regalar.
✔ Piezas enteras bajo reserva
✔ Conservadas en bodega para preservar sus cualidades
✔ Envío directo desde el fabricante
✔ Plazo estimado: 3–4 días laborables
Elige por tipo o formato:
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Aljomar 8 kg, pieza entera procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa.
Su curación natural de 36 meses aporta grasa infiltrada, textura jugosa y un sabor profundo y equilibrado, con excelente relación entre categoría, formato y precio.
→ 8 kg aprox. · 36 meses · Bellota 50 % ibérico | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica Aljomar 5 kg, pieza entera procedente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa.
Su curación natural de 36 meses aporta una textura jugosa, grasa fundente y un sabor profundo y persistente, con excelente equilibrio entre categoría, formato y precio.
→ 5 kg aprox. · 36 meses · Precinto rojo | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Aljomar 8 kg, pieza entera de cerdo 100 % ibérico criado en libertad y alimentado con bellotas y recursos naturales de la dehesa.
Su curación natural de 36 a 48 meses aporta grasa fundente, textura delicada y un sabor largo, equilibrado y profundamente ibérico.
→ 8 kg aprox. · 36–48 meses · Bellota 100 % ibérico | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Paleta de Bellota 100% Ibérica Aljomar 5 kg, pieza entera procedente de cerdos 100 % ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas y recursos naturales de la dehesa.
Su curación natural de 24 a 36 meses aporta una textura jugosa, grasa fundente y un perfil profundo y persistente, en un formato más compacto que un jamón entero.
→ 5 kg aprox. · 24–36 meses · Precinto negro | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Aljomar 8 kg, pieza entera de etiqueta verde elaborada en Guijuelo y curada naturalmente durante 24–36 meses.
Su maduración aporta una loncha jugosa, grasa bien integrada y un perfil sabroso y equilibrado, situado entre el cebo ibérico y las categorías de bellota.
→ 8 kg aprox. · 24–36 meses · Etiqueta verde | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica Aljomar 5 kg, pieza entera de precinto verde elaborada a partir de cerdo ibérico y alimentado con cereales seleccionados.
Su curación de hasta 30 meses aporta una textura jugosa y un sabor equilibrado y persistente, en un formato manejable para corte en casa, celebraciones y regalo.
→ 5 kg aprox. · Hasta 30 meses · Precinto verde | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Aljomar 8 kg, pieza entera elaborada a partir de cerdo ibérico y alimentado con cereales seleccionados.
Sus más de dos años en bodega aportan una textura jugosa, grasa bien integrada y un perfil sabroso y equilibrado, pensado para corte progresivo y consumo habitual.
→ 8 kg aprox. · Más de 2 años en bodega · Etiqueta blanca | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica Aljomar 5 kg, pieza entera de precinto blanco elaborada a partir de cerdo ibérico alimentado con cereales seleccionados.
Sus más de dos años en bodega aportan una textura jugosa, grasa bien integrada y un sabor equilibrado, en un formato manejable para corte en casa y consumo progresivo.
→ 5 kg aprox. · Más de 2 años en bodega · Precinto blanco | Guijuelo · Aljomar
Disponible bajo reserva. Plazo estimado: 3–4 días laborables.
*La pieza permanece conservada en la bodega del fabricante hasta la preparación del pedido y se envía directamente desde fábrica para preservar sus condiciones de conservación y curación.
Compara jamón y paleta según el tamaño, el consumo previsto y la forma de servirlos. Para elegir una pieza entera, revisa también su denominación, porcentaje ibérico, peso y condiciones de compra.
Las piezas enteras bajo reserva permanecen en la bodega del fabricante para preservar sus cualidades hasta el envío. Se expiden directamente desde sus instalaciones, con un plazo estimado de 3–4 días laborables.
Esta modalidad corresponde a las piezas enteras identificadas como bajo reserva. Los sobres y estuches de corte a cuchillo tienen sus propias condiciones de disponibilidad, conservación y envío, que puedes consultar en cada ficha.
El jamón ofrece un formato mayor para quien desea cortar con frecuencia o compartir la pieza en varias ocasiones. Comprueba el peso concreto y el espacio disponible para colocar el jamonero.
La paleta, también llamada paletilla, permite elegir una pieza más pequeña. Puede resultar práctica cuando prefieres un formato más compacto; compara igualmente el peso, la categoría y el ritmo de consumo.
Revisa la denominación completa de la etiqueta. Compara por separado bellota, cebo de campo o cebo y el porcentaje ibérico indicado en cada referencia. Valora además la curación declarada, el productor y el formato, sin utilizar únicamente el precio como criterio.
Una pieza entera permite cortar progresivamente, pero requiere jamonero, utensilios y espacio. Los sobres y estuches cortados resultan prácticos cuando quieres servir una cantidad concreta sin cortar una pieza completa.
Para añadir otras curaciones a la mesa, puedes combinar el jamón o la paleta con nuestros embutidos ibéricos, como lomo, chorizo o salchichón.
Sirve las lonchas sin amontonarlas y añade un acompañamiento sencillo de nuestra panadería salada gourmet, con bases crujientes para completar el aperitivo.
Puedes ampliar la tabla con quesos gourmet y elegir entre nuestros vinos gourmet según la intensidad de los alimentos y el resto del menú.
Para un regalo, comprueba si la persona prefiere una pieza entera o un formato ya cortado y ten en cuenta el plazo de la referencia. Si necesitas una presentación con otros productos, consulta nuestros lotes y cestas ibéricas.
Antes de combinar una pieza de envío directo con otros artículos, comprueba las condiciones de cada producto y de la presentación elegida. No presupongas que todos tendrán el mismo origen de expedición o plazo.
Para comparar otras referencias del elaborador, visita Aljomar, con piezas enteras, cortes, lomos y embutidos.
Al recibir la pieza, sigue las indicaciones de conservación de su etiqueta. Una vez iniciada, protege la zona de corte y corta únicamente lo que vayas a servir. Los formatos loncheados deben conservarse según sus instrucciones específicas.
Las piezas bajo reserva permanecen en la bodega del fabricante para preservar sus cualidades hasta el envío. Se expiden directamente desde sus instalaciones.
El plazo estimado es de 3–4 días laborables para las piezas con esta modalidad de envío directo del fabricante. Consulta las condiciones de la referencia antes de comprar para una celebración o una fecha concreta.
Elige jamón si buscas una pieza de mayor tamaño para un consumo frecuente o compartido. La paleta ofrece un formato más compacto. Compara el peso concreto, la categoría y la cantidad que vas a consumir.
El aviso de envío desde bodega corresponde a las piezas enteras bajo reserva. Para sobres y estuches de corte a cuchillo, consulta la disponibilidad, conservación y condiciones de envío de cada ficha.
© Agápico - Legal y Privacidad · Política Cookies · Condiciones Uso · Pedidos y Devoluciones
