Chocolate de autor · Chocofruits · Barcelona · Regalo dulce
Bubó Barcelona reúne especialidades de chocolate pensadas para café, sobremesa y regalo. En AGÁPICO encontrarás macadamias caramelizadas con chocolate blanco, jengibre confitado con chocolate negro y avellanas con chocolate con leche, tres perfiles que juegan con el cacao, el dulzor, la sal y las texturas crujientes.
Seleccionamos la marca por su mirada contemporánea del dulce, su elaboración cuidada y una gama pequeña pero muy diferenciada, fácil de elegir según prefieras suavidad cremosa, intensidad especiada o chocolate con avellana.
Nueces de Macadamia con Chocolate Blanco BUBÓ Barcelona 190 g, macadamias caramelizadas y tostadas recubiertas de chocolate blanco, con vainilla, un punto de sal y acabado de cacao.
Crujientes, mantecosas y cremosas, son ideales para acompañar el café, compartir en sobremesa o regalar como detalle dulce gourmet.
→ 190 g · 23 % nuez de macadamia | Chocolate blanco · Elaboración artesanal
Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g, avellanas tostadas y caramelizadas recubiertas de chocolate con leche, con galleta crujiente, un punto de sal y acabado de cacao.
Crujiente, avellanada y cremosa, es ideal para acompañar el café, compartir en sobremesa o regalar como detalle de chocolate gourmet.
→ 190 g · 16 % avellana | Chocolate con leche · Elaboración artesanal · Envío 24/48 h
Jengibre Confitado con Chocolate Negro BUBÓ Barcelona 190 g, piezas de jengibre confitado recubiertas de chocolate negro, con un 29 % de jengibre y un marcado contraste entre cacao, dulzor y picante suave.
Un bocado intenso y aromático para acompañar café, té, sobremesas o regalar a quien disfruta sabores diferentes.
→ 190 g · 29 % jengibre | Chocolate negro · Envío 24/48 h
Para un bocado suave, cremoso y con un ligero contraste salino:Nueces de Macadamia con Chocolate Blanco BUBÓ Barcelona 190 g, porque combina macadamias caramelizadas y tostadas con chocolate blanco, vainilla, flor de sal y cacao en un perfil especialmente fácil de disfrutar con café o en sobremesa.
Para amantes del chocolate con avellana y las texturas crujientes:Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g, porque reúne avellanas tostadas y caramelizadas, chocolate con leche, galleta crujiente, flor de sal y cacao en un bocado redondo y envolvente.
Ver más sobre Bubó Barcelona
Bubó nació en Barcelona en 2005 con una forma contemporánea de entender la pastelería y el chocolate. El diseño, la presentación, los sabores y las texturas forman parte de una propuesta que la casa sigue desarrollando mediante elaboraciones artesanales y especialidades de autor.
Las tres referencias seleccionadas por AGÁPICO pertenecen al universo Chocofruits de Bubó. Si quieres compararlas con otras propuestas de cacao, puedes recorrer nuestros bombones y chocolates gourmet o descubrir otras especialidades dentro de los dulces artesanales.
Para la sobremesa funcionan especialmente bien junto a un café gourmet. Si buscas un detalle más completo, también puedes incorporarlos a una de nuestras cestas gourmet para regalar.
Sírvelos en un cuenco o bandeja pequeña y deja que pierdan parte del frío antes de probarlos. Bubó recomienda conservar estas especialidades en un lugar limpio, seco y sin olores, a una temperatura entre 14 y 18 ºC.
Preguntas frecuentes sobre Bubó Barcelona
¿Qué diferencia hay entre Macadam, Ginger y Gianduja?
Macadam ofrece el perfil más suave y cremoso, con chocolate blanco y un ligero contraste salino. Ginger combina chocolate negro y jengibre para una sensación más intensa y especiada, mientras que Gianduja apuesta por chocolate con leche, avellana y una textura crujiente.
¿Qué Bubó Barcelona elegir para regalar?
Macadam es una elección accesible si buscas un perfil suave y elegante; Gianduja resulta muy reconocible para quien disfruta del chocolate con avellana; y Ginger es una opción más original para amantes del chocolate negro y los sabores especiados.
¿Cómo servir los chocolates Bubó?
Preséntalos en pequeñas cantidades junto al café, té o como cierre de una sobremesa. Si han estado refrigerados, sácalos unos minutos antes de servir para que el chocolate recupere una textura más agradable, evitando siempre fuentes de calor.
¿Cómo se conservan los Chocofruits Bubó?
Bubó recomienda conservarlos en un lugar limpio, seco y sin olores, a una temperatura entre 14 y 18 ºC. Evita la humedad, la luz directa y las fuentes de calor, y sigue siempre las indicaciones del envase.