Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g
19,00 € (190 g - 100,00 €/Kilo)
Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g, avellanas con un 16% de fruto seco, chocolate con leche y barquillo crujiente en un bocado redondo y muy textural.
Avellanada, cremosa y crujiente, es ideal para acompañar café, servir en sobremesa, compartir o regalar como detalle de chocolate gourmet.
→ 190 g · 16% avellana | Chocolate con leche · BUBÓ Barcelona
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Comprar la Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g es elegir un bocado de chocolate y avellana donde se combinan cremosidad, tostado y textura crujiente.
La receta incorpora un 16% de avellana, chocolate con leche y un componente de barquillo elaborado con harina de trigo. La combinación crea un contraste entre el fruto seco, la cobertura cremosa y una textura interior más crujiente.
Frente a un bombón clásico de relleno blando, Gianduja BUBÓ juega especialmente con las texturas: avellana, chocolate y crujiente se perciben de forma diferenciada en cada bocado.
El formato de 190 g está pensado para sobremesas, café, pequeñas mesas dulces o como detalle gourmet. Sírvelo a temperatura ambiente para que el chocolate y la avellana expresen mejor aroma y textura.
La presentación en lata BUBÓ también lo convierte en una opción especialmente cómoda para regalar o llevar como detalle cuando buscas algo dulce pero diferente a una caja de bombones convencional.
Para una sobremesa completa, acompáñala con el Café Old School Blend D·Origen y compara la avellana de la Gianduja con la Avellana Negreta Tostada Casa Gispert. También puedes descubrir otras especialidades de BUBÓ Barcelona.
- 16% de avellana: porcentaje declarado directamente en el etiquetado actual.
- Chocolate con leche: perfil redondo y cremoso, fácil de disfrutar en sobremesa.
- Textura crujiente: la harina de trigo y el componente tipo barquillo aportan contraste frente al chocolate.
- Formato de 190 g: cómodo para compartir, acompañar café o regalar.
- BUBÓ Barcelona: elaboración de una casa barcelonesa especializada en chocolate y pastelería contemporánea.
- Producto premiado: el envase muestra reconocimientos A.A. Taste Awards 2021 e International Chocolate Awards Italy/MED Silver 2020.
Aspecto: piezas recubiertas de chocolate con leche y acabado de cacao.
Aroma: cacao, avellana tostada, leche y vainilla.
Textura: contraste entre chocolate fundente, avellana y componente crujiente.
Sabor: dulce y avellanado, con cacao, leche y un ligero punto salino que evita una sensación excesivamente plana.
Final: persistente, tostado y chocolateado.
Consejo de degustación: sírvela a temperatura ambiente. Si ha estado en un espacio frío, deja atemperar unos minutos antes de consumir.
- Servir con espresso o café de especialidad.
- Acompañar té negro o una infusión tostada.
- Presentar en sobremesa junto a otros chocolates.
- Servir en una mesa dulce o pequeña degustación.
- Utilizar como detalle gourmet para regalar.
- Combinar con frutos secos tostados o un vino dulce aromático.
Consejo de servicio: conservar bien cerrado, en lugar fresco, seco y sin olores. Evitar calor y luz directa para proteger el chocolate.
- Con Café Old School D·Origen: acompáñala con el Café de Especialidad Old School Blend D·Origen en grano 250 g. Su perfil de cacao, frutos secos y baja acidez prolonga la avellana y compensa el dulzor del chocolate con leche.
- Con Café Brasil Faleiros 87: sírvela con el Café Brasil Espresso Faleiros 87 D·Origen en grano 250 g. Su perfil dulce y redondo funciona especialmente bien con chocolate y avellana.
- Con Avellana Negreta: compara la elaboración BUBÓ con la Avellana Negreta Tostada Casa Gispert 125 g. Permite apreciar por separado el tostado del fruto seco y después su integración con chocolate con leche.
- Con Fior d’Arancio: para una sobremesa más especial, acompáñala con el Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG La Montecchia 75 cl. Su perfil cítrico y floral introduce frescura frente a la cremosidad del chocolate y la avellana.
Combinación recomendada: Gianduja BUBÓ + Old School Blend D·Origen. El cacao y los frutos secos del café refuerzan la avellana, mientras el amargor del espresso equilibra el chocolate con leche.
- Producto: dulce de avellana y chocolate con leche
- Nombre comercial: Gianduja
- Marca: BUBÓ Barcelona
- Familia: Chocofruits
- Formato: lata / envase cilíndrico
- Peso neto: 190 g
- Avellana: 16%
- Chocolate: chocolate con leche
- Otros elementos: cacao, barquillo crujiente y sal
- Origen: España
- Elaborador: El Bon Sucre, S.L. · BUBÓ Barcelona
- Dirección: Avda. de la Marina, 74-76 · 08830 Sant Boi de Llobregat · Barcelona · España
- Uso recomendado: café, sobremesa, mesa dulce y regalo gourmet
- Conservación: lugar fresco, seco y sin olores
- SKU AGÁPICO: AG-B445
- GTIN: 8437013926140
Ingredientes y valores nutricionales
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, AVELLANA (16%), pasta de cacao, harina de TRIGO, cacao en polvo, mantequilla (LECHE), agua, sal, azúcar invertido, emulgente: lecitina de SOJA (E322), aroma natural de vainilla, lactosa (LECHE), proteínas de LECHE, extracto de malta (CEBADA) y gasificante: E500ii.
Alérgenos: contiene GLUTEN, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA (avellana).
Puede contener trazas de: HUEVO, CACAHUETE y SÉSAMO.
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
| Valor energético | 2.415 kJ / 580 kcal |
| Grasas | 39,9 g |
| de las cuales saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de carbono | 45,7 g |
| de los cuales azúcares | 39,4 g |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,22 g |
Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y sin olores.
Origen: producto elaborado en España por BUBÓ Barcelona / El Bon Sucre, S.L.
Gianduja · avellana, chocolate y crujiente
La referencia combina avellana con chocolate con leche y una textura crujiente procedente del componente de barquillo. El resultado es más textural que una crema gianduja clásica y está pensado como bocado individual de sobremesa.
BUBÓ Barcelona
BUBÓ Barcelona trabaja chocolate y pastelería contemporánea con especial atención a la textura, el diseño y la presentación. Dentro de AGÁPICO, Gianduja ocupa el perfil más avellanado y tostado de la gama Chocofruits.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Gianduja BUBÓ Barcelona 190 g.
¿Qué es la Gianduja BUBÓ Barcelona?
Es un dulce gourmet de avellanas tostadas y caramelizadas, bañadas en chocolate con leche, con galleta crujiente, flor de sal y cacao en polvo.
¿Es una buena opción para regalar?
Sí. El formato de 190 g, la marca BUBÓ Barcelona y el perfil de chocolate con avellana lo convierten en un detalle gourmet fácil de regalar y de disfrutar.
¿Con qué combina mejor?
Combina muy bien con café, té negro, sobremesa o una mesa dulce. También funciona dentro de una cesta gourmet junto a chocolates y dulces artesanales.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, leche y frutos de cáscara. Puede contener trazas de huevo, soja, cacahuete y sésamo. Revisa siempre el etiquetado antes de comprar.
