Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato 140 g
El precio original era: 10,95 €.7,70 €El precio actual es: 7,70 €. (140 g - 55,00 €/Kilo)
Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato 140 g, selección de chocolates piamonteses de gianduja con avellanas en versiones clásica y fondente.
Su textura suave y fundente combina cacao y avellana tostada, alternando el perfil más cremoso del giandujotto clásico con la mayor intensidad de cacao de la versión fondente.
→ 140 g · Clásicos y fondentes · Sin gluten | Piamonte · Bodrato Cioccolato
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SKU: AG-B06
GTIN:
8034049731795
Comprar el Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato 140 g es elegir uno de los chocolates más representativos de la tradición piamontesa en una selección que permite comparar dos perfiles de gianduja: clásico y fondente.
Los giandujotti combinan chocolate y avellana en una textura especialmente suave y fundente. En este surtido, las piezas clásicas ofrecen un perfil más redondo y cremoso, mientras los giandujotti fondentes ponen mayor énfasis en el cacao y dejan una sensación más intensa en boca.
Las piezas se presentan envueltas individualmente, lo que facilita servirlas con café, compartir el estuche durante una sobremesa o incorporarlas a una cesta gourmet. Su tamaño permite disfrutar el chocolate en pequeños bocados sin necesidad de cortar ni preparar el producto.
El formato de 140 g funciona especialmente bien como detalle para regalar, pequeño estuche de sobremesa o introducción a la gianduja italiana. También permite comparar fácilmente el perfil clásico con el fondente dentro de una misma caja.
Para disfrutar mejor de su textura, evita servir los giandujotti excesivamente fríos. Si han viajado refrigerados, deja que se atemperen dentro de su envoltorio antes de abrirlos para que el chocolate recupere su carácter fundente y la avellana exprese mejor su aroma.
Para preparar una sobremesa italiana, acompáñalos con Café en Grano 100 % Arábica Vezzali Caffè o prueba también la Crema de Gianduja Bodrato. Puedes descubrir otras especialidades de Bodrato Cioccolato o explorar nuestra selección de bombones y chocolates gourmet.
- Dos estilos de giandujotto: el estuche combina versiones clásica y fondente para comparar distintos niveles de intensidad de cacao.
- Gianduja piamontesa: chocolate y avellana se integran en una textura especialmente suave y fundente.
- Avellana como protagonista: aporta sabor tostado, profundidad y el carácter característico de esta especialidad italiana.
- Piezas individuales: fáciles de servir con café, compartir en sobremesa o incorporar a una cesta gourmet.
- Sin gluten: la formulación del surtido de Giandujotti Bodrato está declarada sin gluten por el fabricante.
- Formato de regalo: un estuche compacto y fácil de regalar para amantes del chocolate italiano, la avellana y la gianduja.
Aroma: avellana tostada y cacao, con notas de chocolate, vainilla y un perfil más lácteo en las piezas clásicas.
Textura: muy suave, cremosa y fundente, característica de la gianduja piamontesa.
Giandujotto clásico: redondo y equilibrado, con avellana, cacao y leche en un perfil especialmente amable.
Giandujotto fondente: más intenso en cacao, manteniendo la avellana y la textura fundente como hilo conductor.
Final: persistente, con recuerdos de cacao, vainilla y fruto seco tostado.
- Servir junto a espresso, moka o café de especialidad después de una comida.
- Ofrecer las versiones clásica y fondente juntas para comparar sus diferentes perfiles.
- Utilizar como pequeño detalle dulce para invitados o sobremesas.
- Incorporar a una cesta italiana junto a café, galletas o vino dulce.
- Servir dentro de una degustación de chocolates y especialidades piamontesas.
- Elegir como regalo compacto para amantes del chocolate, la avellana o la gianduja.
Consejo de servicio: servir a temperatura ambiente fresca. Si el chocolate ha viajado refrigerado, déjalo atemperar dentro de su envoltorio antes de abrirlo para evitar condensaciones y recuperar mejor la textura fundente.
Conservación: mantener en un lugar fresco, seco, sin olores intensos y protegido de la luz y las fuentes de calor.
- Con café 100 % Arábica: el Café en Grano 100 % Arábica Tostado a Leña Vezzali Caffè 250 g aporta aroma y un amargor moderado que equilibra especialmente bien la gianduja y prolonga las notas tostadas de la avellana.
- Con Moscato d’Asti: el Moscato d’Asti DOCG Ros du Su Ivaldi Dario 75 cl aporta fruta, perfume floral y una ligera burbuja que refresca el paladar entre piezas.
- En una degustación de gianduja: acompáñalos con la Crema de Gianduja Bodrato con Chocolate y Avellanas 250 g para comparar una gianduja sólida y fundente con una versión cremosa para untar.
Combinación recomendada: Giandujotti Bodrato + Café 100 % Arábica Vezzali forman una sobremesa sencilla y muy coherente, donde el tostado del café refuerza la avellana y equilibra el dulzor del chocolate.
- Producto: Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato
- Marca / elaborador: Bodrato Cioccolato
- Tipo: chocolates italianos de gianduja
- Surtido: giandujotti clásicos · giandujotti fondentes
- Formato AGÁPICO: estuche de 140 g
- Origen: Novi Ligure · Piamonte · Italia
- Ingredientes protagonistas: avellana · cacao · chocolate
- Textura: suave · cremosa · fundente
- Sin gluten: sí, según fabricante
- Uso recomendado: café · sobremesa · degustación · regalo gourmet · cestas
- Servicio recomendado: temperatura ambiente fresca
- Conservación: lugar fresco y seco, protegido de la luz, olores y fuentes de calor
- SKU AGÁPICO: AG-B06
- GTIN publicado actualmente: 8034049731795
Ingredientes
Giandujotto Clásico: azúcar, AVELLANAS, manteca de cacao, masa de cacao, LECHE entera en polvo, emulgentes: lecitina de SOJA y lecitina de girasol, aroma natural de vainilla.
Giandujotto Fondente: AVELLANAS, azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla.
Alérgenos
Contiene avellanas, leche y soja.
Puede contener otros frutos de cáscara.
Sin gluten según fabricante.
Revisar siempre el etiquetado físico del estuche recibido antes de consumir en caso de alergias o intolerancias.
Declaración nutricional
Valores nutricionales medios por 100 g:
- Valor energético: 2631 kJ / 634 kcal
- Grasas: 52 g
- de las cuales saturadas: 19 g
- Hidratos de carbono: 34 g
- de los cuales azúcares: 30 g
- Proteínas: 7,6 g
- Sal: 0,04 g
Origen: Novi Ligure · Piamonte · Italia.
Giandujotti Bodrato
El giandujotto es una de las especialidades más características de la tradición chocolatera del Piamonte. Su identidad se basa en la combinación de cacao y avellana dentro de una textura especialmente fina y fundente.
Este estuche Bodrato reúne dos interpretaciones de la especialidad: giandujotti clásicos y fondentes. La versión clásica incorpora leche y ofrece un perfil más suave y redondo, mientras que la fondente concede mayor protagonismo al cacao.
Elaboración
La base de los giandujotti combina avellanas con cacao, manteca de cacao y azúcar. En la versión clásica se incorpora además leche entera en polvo, mientras la fondente mantiene un perfil más centrado en cacao y avellana.
La elaboración busca conseguir una masa homogénea y muy fina que se funda con facilidad en boca. El resultado es un chocolate diferente a un bombón relleno convencional: aquí la avellana forma parte de la propia estructura del chocolate.
Las piezas se presentan de forma individual dentro del estuche, permitiendo alternar los dos perfiles y conservar cada giandujotto protegido hasta el momento del consumo.
Bodrato Cioccolato
Bodrato Cioccolato desarrolla su actividad en Novi Ligure, en el Piamonte, y mantiene una tradición chocolatera que se remonta a 1943.
La casa trabaja clásicos de la región como giandujotti y cremini junto a boeri, pralinés, nocciolati, cremas de frutos secos y otras especialidades contemporáneas.
En esta gama, los giandujotti representan una de las expresiones más directas del vínculo entre chocolate y avellana que caracteriza históricamente a la pastelería y chocolatería piamontesas.
Descubre otras especialidades de Bodrato Cioccolato en AGÁPICO.
Resuelve las principales dudas antes de comprar el Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato.
¿Qué incluye el Estuche Surtido de Giandujotti Bodrato?
Incluye giandujotti de dos estilos: clásicos y fondentes. Los clásicos ofrecen un perfil más suave y cremoso con leche, mientras los fondentes presentan una expresión más intensa de cacao y avellana.
¿Qué es un giandujotto?
Es un chocolate tradicional del Piamonte elaborado a partir de cacao y avellana. Se caracteriza por una textura especialmente fina y fundente y por un sabor donde chocolate y fruto seco están completamente integrados.
¿Los Giandujotti Bodrato contienen gluten?
Bodrato declara su surtido de giandujotti como sin gluten. Contienen avellanas, leche y soja y pueden contener otros frutos de cáscara, por lo que conviene revisar siempre el etiquetado en caso de alergias o intolerancias.
¿Es un buen chocolate para regalar o acompañar el café?
Sí. El formato de estuche y las piezas individuales lo hacen especialmente práctico para regalo, cestas gourmet y sobremesas. Con espresso o café italiano, la avellana y el cacao resultan especialmente agradables.
