Procedentes de Sevilla, las aceitunas Gordal sin hueso lucen calibre XXL y color verde oro.
Se curan durante tres meses en salmuera tradicional con agua, sal marina y hierbas locales.
La pulpa carnosa ofrece mordida firme y sabor suave, ligeramente almendrado, con acidez equilibrada y sin amargor.
Perfectas para cócteles Martini, banderillas, rellenos creativos, ensaladas de legumbres o coronar hamburguesas gourmet.
El frasco de 345 g conserva las piezas enteras y jugosas; producto vegano, sin gluten y puramente andaluz. Añade carácter mediterráneo a aperitivos diarios y tablas de queso y embutidos.