Alcachofas pugliesas en aceite de oliva Fratepietro 280 g

Descripcion del producto

Las alcachofas Fratepietro proceden de los fértiles campos de Cerignola (Puglia) y se elaboran artesanalmente con aceite de oliva virgen extra.

Su textura tierna y su sabor equilibrado reflejan la tradición agrícola de una de las zonas más ricas del sur de Italia.

Cada pieza se limpia y corta a mano, luego se marina con aceite y hierbas mediterráneas que realzan su aroma natural.

Son perfectas como aperitivo, para acompañar quesos curados, embutidos italianos o enriquecer ensaladas, pizzas y pastas.

La empresa agrícola «Fratepietro», fundada en 1890, mantiene un proceso de cultivo respetuoso con el entorno, garantizando trazabilidad, autenticidad y excelencia.

Perfil sensorial

Aroma: vegetal y delicadamente afrutado.

Boca: textura firme, sabor suave con notas de aceite de oliva y ligera acidez.

Final: limpio, con recuerdo vegetal persistente.

Usos y maridajes

Ideal como tapa o entrante gourmet.

Excelente con quesos semi-curados o embutidos italianos.

Acompaña platos de pasta corta, pizzas o focaccias artesanas.

Conservación y formato

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y cubrir las alcachofas con aceite.
Formato: frasco de vidrio 280 g neto.

Por qué elegirlo

• Elaboración artesanal en Puglia.
• 100 % aceite de oliva virgen extra.
• Producto sin conservantes ni aditivos.
• Auténtico sabor mediterráneo.