Cava Caelus 2016 Gran Reserva Brut Nature U Més U 75 cl
43,95 €
Cava Caelus 2016 Gran Reserva Brut Nature U Més U 75 cl, Blanc de Noirs elaborado con 100% Pinot Noir, crianza mínima de 60 meses y dosaje cero.
Burbuja fina, textura cremosa y perfil seco y complejo. Ideal para marisco, pescados, arroces, carnes blancas, celebraciones o regalo gourmet.
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Comprar Cava Caelus 2016 Gran Reserva Brut Nature U Més U 75 cl es elegir un Blanc de Noirs de larga crianza, elaborado exclusivamente con Pinot Noir para quienes buscan una burbuja fina, seca y con verdadera presencia gastronómica.
Caelus se elabora con un 100% de Pinot Noir y permanece un mínimo de 60 meses en crianza. Su estilo Brut Nature de dosaje cero conserva la expresión de la variedad y da lugar a un cava preciso, fresco y profundo, sin dulzor añadido.
En copa combina aromas de frutos del bosque con notas de pan tostado y avellana. La burbuja es fina y sutil, mientras que la boca equilibra frescura, viveza y una textura cremosa que se mantiene durante todo el recorrido.
Es una elección especialmente acertada para una comida importante, una celebración o un regalo gourmet. Puede servirse desde el aperitivo y continuar en la mesa con marisco, pescado al horno, arroces melosos, carnes blancas o quesos curados.
Si quieres preparar un aperitivo o una comida especial, sírvelo con conservas de marisco y quesos para aperitivo. También puedes descubrir otras referencias de U MÉS U o comparar estilos en nuestra selección de cavas gourmet.
- Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Noir.
- Crianza mínima de 60 meses, que aporta profundidad, integración y una burbuja especialmente fina.
- Estilo Brut Nature de dosaje cero, seco y sin dulzor añadido.
- Equilibrio entre frescura, viveza y textura cremosa.
- Una botella con presencia para comidas especiales, celebraciones y regalo gastronómico.
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Consejo de servicio: servir alrededor de 6 °C. Evita enfriarlo en exceso y utiliza una copa con cierta amplitud para apreciar mejor sus aromas y su textura.
Aroma: complejo y limpio, con frutos del bosque, pan tostado, avellana tostada y matices propios de la larga crianza.
Boca: fresca y viva, con una burbuja fina y sutil que contrasta con una textura cremosa y envolvente.
Final: persistente, seco y lleno de matices, con una sensación equilibrada entre frescura, profundidad y crianza.
- Producto: cava Gran Reserva Brut Nature
- Marca: U MÉS U
- Añada: 2016
- Tipo: Blanc de Noirs
- Variedad: 100% Pinot Noir
- Crianza: mínimo 60 meses
- Dosaje: cero
- Formato: 75 cl
- Graduación alcohólica: 12% vol.
- Temperatura de servicio: 6 °C
- Origen: Penedès, Cataluña
- Conservación: conservar en un lugar fresco, seco, protegido de la luz y sin cambios bruscos de temperatura.
- Alérgenos: contiene sulfitos. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Cava Caelus 2016 Gran Reserva Brut Nature.
¿Caelus 2016 es un cava seco?
Sí. Es un Brut Nature de dosaje cero, elaborado sin añadir licor de expedición, por lo que presenta un perfil seco, fresco y preciso.
¿Qué diferencia a Caelus de un cava más joven?
Su elaboración con 100% Pinot Noir y una crianza mínima de 60 meses aportan mayor profundidad, una burbuja más integrada y una textura más cremosa.
¿Con qué platos combina mejor?
Combina especialmente bien con marisco, pescado al horno, arroces melosos, carnes blancas, quesos curados y aperitivos de perfil salino.
¿Es adecuado para regalar?
Sí. Su añada, larga crianza, elaboración como Blanc de Noirs y carácter gastronómico lo convierten en una buena elección para celebraciones y regalos especiales.
