Contino Gran Reserva 2017 Rioja 75 cl
69,00 €
Contino Gran Reserva 2017 Rioja 75 cl, tinto de Rioja Alavesa elaborado con 82 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Mazuelo y 3 % Garnacha.
Su crianza de 24 meses en barricas de roble francés aporta profundidad, especias y complejidad, manteniendo un perfil fresco, sedoso, elegante y equilibrado.
→ Añada 2017 · 75 cl · 13,52 % vol. | Rioja Alavesa · Viñedos del Contino
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Preparar mi regalo gourmetComprar Contino Gran Reserva 2017 Rioja 75 cl es elegir uno de los vinos de mayor profundidad y capacidad de evolución de Viñedos del Contino, elaborado exclusivamente a partir de uvas procedentes de la Finca San Rafael, en Rioja Alavesa.
La añada combina 82 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Mazuelo y 3 % Garnacha. Las uvas se seleccionan entre las mejores microparcelas de la finca, con especial protagonismo de Tempranillo cultivado sobre suelos pedregosos próximos al río Ebro, donde la humedad favorece una maduración más lenta.
La vendimia se realiza manualmente en cajas de 15 kg y las uvas pasan por una doble selección, primero en el viñedo y posteriormente en bodega. Tras el despalillado, fermentan en depósitos de hormigón a 26-28 ºC y completan en ellos la fermentación maloláctica.
El vino continúa su evolución durante 24 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas. La crianza aporta estructura y complejidad sin ocultar el carácter de la fruta, dando como resultado un Gran Reserva largo, sedoso y elegante.
2017 fue una añada fresca y complicada en Rioja por las heladas de abril, aunque los viñedos de la Finca San Rafael no resultaron afectados. Viñedos del Contino calificó la calidad de la cosecha como excelente. En copa destacan los frutos negros maduros, los aromas florales y balsámicos y las notas especiadas, con taninos integrados y un final largo y armonioso.
La producción fue limitada a 29.483 botellas de 75 cl. Es una referencia especialmente adecuada para una comida importante, una botella de guarda o un regalo para aficionados al Rioja con evolución y personalidad de finca.
Si quieres preparar una mesa especial, acompáñalo con Jamón de Bellota 100 % Ibérico Aljomar Corte a Cuchillo y Queso Roncal DOP El Pastor Roncalés. También puedes descubrir otras referencias de Contino o comparar nuestra selección de vinos Rioja Reserva y Gran Reserva.
- Gran Reserva de finca: procede exclusivamente de viñedos propios de la Finca San Rafael, en Rioja Alavesa.
- Selección de microparcelas: se eligen los mejores suelos de la propiedad buscando mayor concentración, acidez y madurez.
- Cupaje clásico de Rioja: 82 % Tempranillo acompañado por Graciano, Mazuelo y Garnacha.
- 24 meses en roble francés: crianza en barricas nuevas y usadas para aportar estructura sin ocultar fruta y frescura.
- Añada de producción limitada: se elaboraron 29.483 botellas de 75 cl.
- Añada reconocida: 97 puntos Guía Gourmets, 94 James Suckling y 94 Robert Parker / Wine Advocate.
Aroma: frutos negros maduros acompañados por notas florales, balsámicas y especiadas, con una crianza fina integrada en el conjunto.
Boca: amplia, equilibrada y profunda, con frescura suficiente para mantener el vino vivo y preciso.
Textura: larga y sedosa, con taninos maduros e integrados y una estructura firme pero elegante.
Final: armonioso y persistente, con recuerdos de fruta negra, especias, balsámicos y madera fina.
- Servir con chuletón, entrecot, solomillo y carnes rojas asadas.
- Acompañar cordero, cabrito, carrilleras y guisos de cocción lenta.
- Combinar con caza, pato y platos de intensidad media-alta.
- Servir con jamón ibérico, cecina y embutidos curados.
- Acompañar quesos curados de oveja, Roncal, Manchego curado y tablas de quesos españoles.
- Elegir como botella para celebración, regalo gastronómico o guarda en bodega.
Temperatura de servicio: aproximadamente 16-18 ºC.
Consejo: sirve el vino en una copa amplia y deja que evolucione unos minutos antes de valorar su expresión completa. No necesita una decantación obligatoria, aunque una aireación moderada puede resultar útil si se abre justo antes de la comida.
- Con jamón ibérico: el Jamón de Bellota 100 % Ibérico Aljomar Corte a Cuchillo 100 g aporta grasa fundente, curación y profundidad, equilibradas por la frescura y los taninos pulidos de Contino.
- Con queso curado de oveja: el Queso Roncal DOP El Pastor Roncalés 250 g tiene intensidad, salinidad y persistencia suficientes para acompañar un Rioja Gran Reserva evolucionado.
- Para comparar la gama Contino: el Contino Reserva 2021 Rioja 75 cl ofrece un perfil más fresco y directo, ideal para entender la diferencia entre Reserva y Gran Reserva dentro de la misma finca.
Combinación recomendada: Contino Gran Reserva 2017 + Jamón de Bellota 100 % Ibérico + Roncal DOP forman una mesa de alta intensidad gastronómica donde el vino mantiene suficiente profundidad y elegancia para seguir siendo protagonista.
- Producto: Contino Gran Reserva
- Bodega: Viñedos del Contino
- Añada: 2017
- Tipo: vino tinto Gran Reserva
- Denominación: DOCa Rioja
- Zona: Rioja Alavesa
- Finca: Finca San Rafael · Laserna · Laguardia
- Variedades: 82 % Tempranillo · 10 % Graciano · 5 % Mazuelo · 3 % Garnacha
- Vendimia: manual en cajas de 15 kg
- Selección: en viñedo y mesa de selección en bodega
- Fermentación: depósitos de hormigón a 26-28 ºC
- Maloláctica: en depósitos de hormigón
- Crianza: 24 meses en barricas de roble francés nuevas y usadas
- Embotellado: junio de 2020
- Producción 75 cl: 29.483 botellas
- Formato: 75 cl
- Graduación: 13,52 % vol.
- Servicio recomendado: 16-18 ºC
- Puntuaciones: 97 Guía Gourmets · 94 James Suckling · 94 Parker / Wine Advocate
- Uso recomendado: carnes rojas · cordero · caza · jamón ibérico · quesos curados
- Conservación: mantener en lugar fresco, oscuro y con temperatura estable, preferiblemente en posición horizontal
- Alérgenos: contiene sulfitos; revisar siempre el etiquetado antes de comprar
- SKU AGÁPICO: AG-B296
- GTIN: 8410591004165
- Venta: producto alcohólico reservado a mayores de 18 años
Origen: Finca San Rafael · Laserna · Rioja Alavesa · DOCa Rioja · España.
Finca San Rafael
Viñedos del Contino se encuentra en una finca situada dentro de un meandro del río Ebro, en Laserna, cerca de Laguardia. Sus 62 hectáreas de viñedo rodean una antigua casa solariega y permiten trabajar diferentes suelos y microparcelas dentro de una misma propiedad.
Para Contino Gran Reserva se seleccionan algunos de los mejores suelos de la finca. El Tempranillo procede principalmente de terrenos pedregosos próximos al río Ebro, donde la humedad del suelo favorece una maduración más lenta.
La añada 2017
2017 estuvo marcada en Rioja por la fuerte helada del 27 de abril. La Finca San Rafael no resultó afectada y Viñedos del Contino considera excepcional la calidad obtenida en esta cosecha.
Fue un año fresco, con aproximadamente un 7 % menos de precipitación que 2016. La vendimia comenzó el 6 de septiembre con el Tempranillo, continuó el día 8 con el Graciano y finalizó el 22 de septiembre con el Mazuelo.
Elaboración de Contino Gran Reserva
La vendimia se realiza manualmente en cajas de 15 kg. Las uvas se seleccionan primero en campo y posteriormente en bodega mediante mesa de selección.
Tras el despalillado, fermentan en depósitos de hormigón a 26-28 ºC. Después de la fermentación se realiza una maceración postfermentativa y la fermentación maloláctica tiene lugar en los mismos depósitos.
El vino pasa posteriormente a barricas de roble francés, combinando madera nueva y usada, donde permanece durante 24 meses antes de completar su evolución.
Viñedos del Contino
Viñedos del Contino nació en 1973 impulsado por CVNE y la familia propietaria de la finca, introduciendo en Rioja un modelo de bodega inspirado en el concepto de château: viñedo y elaboración ligados a una misma propiedad.
La identidad de Contino se construye alrededor de la Finca San Rafael y de una interpretación de Rioja en la que elegancia, equilibrio, origen y capacidad de evolución ocupan un papel central.
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Resuelve las principales dudas antes de comprar Contino Gran Reserva 2017 Rioja 75 cl.
¿Qué tipo de vino es Contino Gran Reserva 2017?
Es un vino tinto Gran Reserva DOCa Rioja elaborado por Viñedos del Contino con 82 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Mazuelo y 3 % Garnacha. Destaca por su equilibrio entre fruta negra, frescura balsámica, especias y una textura larga y sedosa.
¿Contino Gran Reserva 2017 está listo para beber?
Sí. La añada 2017 ya presenta una evolución interesante y puede disfrutarse actualmente. Sírvela en copa amplia entre 16 y 18 ºC y deja que el vino evolucione unos minutos antes de beberlo.
¿Qué diferencia hay entre Contino Gran Reserva 2017 y Contino Reserva?
El Gran Reserva 2017 ofrece mayor evolución, profundidad y persistencia y está orientado a comidas especiales, regalo o guarda. El Contino Reserva 2021 presenta un perfil más fresco, frutal y versátil para una comida habitual.
¿Con qué comida combina mejor Contino Gran Reserva?
Funciona especialmente bien con carnes rojas, cordero, caza, guisos, jamón ibérico, cecina y quesos curados de oveja.
¿Es una buena botella para regalar?
Sí. La añada concreta, la producción limitada, la trayectoria de Viñedos del Contino y su estilo Gran Reserva la convierten en una botella especialmente adecuada para aficionados al Rioja, celebraciones y regalos gastronómicos.
