Láminas de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Conservas Catalina 95 g
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Láminas de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Conservas Catalina 95 g. Elaboradas artesanalmente en Santoña con bonito de temporada.
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Descripción del producto
Las Láminas de Bonito del Norte en Aceite de Oliva Conservas Catalina 95 g son una delicatessen del mar Cantábrico elaborada artesanalmente en Santoña (Cantabria). Cada pieza procede de bonito del norte (Thunnus alalunga), pescado en la costera de verano y seleccionado por su textura firme y sabor suave.
Además, las láminas se limpian y filetean manualmente, conservando su jugosidad natural. Posteriormente se envasan cuidadosamente en aceite de oliva virgen extra, que potencia su aroma y le aporta un brillo dorado característico.
De este modo, Conservas Catalina logra un producto equilibrado, delicado y de sabor auténtico.
Por ello, es perfecto para quienes buscan calidad, tradición y un toque gourmet en cada bocado.
Ingredientes
Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva (30 %), sal marina.
Sin conservantes ni colorantes. Producto 100 % natural.
Información nutricional (por 100 g escurrido)
Valor energético: 890 kJ / 212 kcal
Grasas: 11,5 g
de las cuales saturadas: 1,8 g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 26 g
Sal: 1,1 g
Perfil sensorial
Aroma: limpio, con notas marinas y aceite de oliva.
Boca: textura suave, laminada y delicadamente jugosa.
Final: largo, elegante y equilibrado, con sabor auténtico a bonito fresco.
Usos y maridajes
Perfectas para:
- Servir en tapas con pan artesano o pimientos asados.
- Añadir a ensaladas, pastas o tostas gourmet.
- Maridar con vino blanco afrutado o vermut artesanal.
Por otro lado, son ideales como regalo gastronómico o para incluir en cestas gourmet.
Conservación y formato
Formato: tarro de cristal 95 g (peso neto).
Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 48 h.
Por qué elegirlas
- Elaboradas artesanalmente en Santoña (Cantabria).
- Bonito del norte pescado en temporada.
- Fileteado y envasado manual.
- Conservado en aceite de oliva virgen extra.
- Producto saludable, natural y con sabor auténtico.
