Paleta de Cebo 50% Ibérica Aljomar

La paleta de cebo 50% ibérica Aljomar procede de cerdos ibéricos alimentados con cereales y se somete a un escrupuloso proceso de selección para garantizar regularidad, jugosidad y sabor. Con más de dos años de curación en bodega, esta paleta ofrece un perfil equilibrado y aromático, ideal para consumo habitual y celebraciones.

Una opción fiable para quienes buscan paleta ibérica de calidad contrastada, con la garantía de un productor histórico de Guijuelo.

🍽️ Usos recomendados

• Consumo doméstico frecuente
• Corte a cuchillo o a máquina
• Tablas de ibéricos
• Hostelería y restauración
• Reuniones y eventos
• Maridaje con vinos jóvenes o crianzas suaves

⭐ Por qué elegirlo

✅ Paleta 50 % raza ibérica
✅ Categoría cebo (alimentación a base de cereales)
✅ Curación en bodega superior a 24 meses
✅ Perfil equilibrado, jugoso y aromático
✅ Piezas seleccionadas una a una
✅ Marca: Aljomar
✅ Sin gluten y sin lactosa

📋 Datos del producto

Producto: Paleta de cebo 50 % ibérica

Marca: Aljomar

Origen: Guijuelo · Salamanca · España

Categoría: Paleta ibérica entera

Formato: Pieza entera

Peso: 4–6 kg aprox. (5 kg referencia)

Curación: Más de 24 meses en bodega

Alimentación: Cereales

Conservación: Lugar fresco y seco

Alérgenos: Sin gluten · Sin lactosa

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