Estas linguine IGP Gragnano del Pastificio Carmiano se elaboran en Gragnano (Nápoles) siguiendo el método tradicional con sémola de trigo duro, agua local y secado lento. Su sección plana y ligeramente curvada permite una adherencia óptima de la salsa y una cocción regular.
Una pasta italiana con denominación IGP, pensada para recetas clásicas y cocina mediterránea donde la textura y el punto de cocción son clave.
🍽️ Usos recomendados
- Salsas de pescado y marisco
- Pesto genovés y salsas verdes
- Aceite de oliva, ajo y guindilla
- Cocina italiana tradicional
⭐ Por qué elegirlo
✅ IGP Gragnano (origen protegido)
✅ Elaboración tradicional
✅ Secado lento
✅ Excelente adherencia de la salsa
✅ Ideal para recetas marineras
📋 Datos del producto
Producto: Pasta de trigo duro – linguine
Marca: Pastificio Carmiano
Origen: Gragnano, Italia
Certificación: IGP Gragnano
Formato: Paquete
Conservación: Lugar fresco y seco










