Selección Paleta Etiqueta Verde Lote Ibérico en Caja Regalo

La Selección Paleta Etiqueta Verde es un lote ibérico completo y de gran formato, diseñado para quienes buscan variedad, calidad y una excelente relación entre rendimiento y sabor.

Incluye una paleta de cebo de campo ibérica 50–75 % raza ibérica, acompañada de chorizo, salchichón, morcón extra y lomito ibéricos, conformando una selección equilibrada y muy versátil.

Presentado en caja especial de regalo con envío GRATUITO, este estuche es ideal para celebraciones, regalos de empresa, campañas estacionales y consumo familiar de alto nivel.

Nota de cata

Aroma: limpio e intenso, con notas de curación natural, especias suaves y fondo de carne noble.

Boca: paleta jugosa y equilibrada, embutidos sabrosos y lomito delicado, con grasa bien integrada.

Final: persistente, redondo y armónico, con retrogusto largo y agradable.

Consejos de servicio

Conservar las piezas en lugar fresco, seco y ventilado.

Cortar paleta y embutidos en lonchas finas para una mejor expresión aromática.

Ideal para tablas de ibéricos, celebraciones familiares, regalos gourmet y eventos profesionales.

Marida a la perfección con vinos tintos jóvenes, finos, manzanilla, cava brut o vermut rojo.

Contenido del lote

• 1 Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50–75 % Raza Ibérica – 5–6 kg aprox.
• 1 Chorizo Ibérico Extra Bellota Campaña – 1 kg aprox.
• 1 Salchichón Ibérico Extra Bellota Campaña – 1 kg aprox.
• 1 Morcón Ibérico Extra – 1 kg aprox.
• 1 Lomito Ibérico – 300 g aprox.
• 1 Caja especial de regalo

Ingredientes

Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E-331iii, E-301).

Características nutricionales (valores medios por 100 g)

Valor energético: 1493 kJ / 360 kcal

Grasas: 28 g

de las cuales saturadas: 9,7 g

Hidratos de carbono: < 1 g

de los cuales azúcares: < 1 g

Proteínas: 26 g

Sal: 3,8 g

Datos técnicos adicionales

Origen: España

Raza: 50–75 % Ibérica (paleta)

Alimentación: Cebo de campo

Curación: Natural

Presentación: Lote gourmet en caja especial de regalo

Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abiertos los embutidos, conservar refrigerados.