Parmigiano Reggiano DOP Montecoppe 30 Meses
11,50 € (200 g - 57,50 €/Kilo)
Parmigiano Reggiano 30 meses Montecoppe, complejo, equilibrado y elegante.
Textura granulosa con cristales de tirosina y notas de frutos secos, con final largo y persistente.
→ Envío refrigerado 24/48h | Selección gourmet
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SKU: AG-B351
GTIN:
8055176320003
Comprar Parmigiano Reggiano DOP 30 meses Montecoppe es elegir un queso italiano de curación prolongada con identidad de productor, equilibrado y de gran riqueza aromática. Elaborado con leche de vaca cruda y afinado durante 30 meses, ofrece una textura granulosa y un perfil complejo con notas de frutos secos, mantequilla madura y un final persistente. Ideal para degustación y cocina gourmet.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de Quesos Italianos Gourmet.
DOP certificada
Curación de 30 meses
Perfil equilibrado y complejo
Cristales de tirosina
Producto de productor seleccionado
Alta versatilidad
Selección cuidada
Degustación en lascas
Tabla de quesos curados
Rallado para pasta y risottos
Maridaje con vinos estructurados
Acompañamiento con balsámicos o miel
El Parmigiano Reggiano DOP 30 meses Montecoppe destaca por su equilibrio entre intensidad y elegancia, reflejando el trabajo artesanal del productor.
En boca presenta una textura firme y granulosa, con cristales de tirosina bien definidos. Aparecen notas de frutos secos, mantequilla madura y ligeros matices tostados, con un final largo, limpio y persistente.
Producto: Parmigiano Reggiano DOP
Marca: Montecoppe
Origen: Italia
Categoría: Queso gourmet
Formato: Cuña / pieza (según presentación)
Curación: 30 meses
Leche: Vaca cruda
Conservación: Refrigerado entre 2–8 °C
Alérgenos: Leche
