Coppa Italiana Salumificio Squisito
9,70 € (200 g - 48,50 €/Kilo)
Coppa Italiana Salumificio Squisito, jugosa, aromática y de sabor intenso.
Salumi italiano curado con sal marina, pimienta y especias, con aroma de bodega y textura sabrosa. Ideal para antipasti, tablas gourmet, focaccia y aperitivos premium.
→ Envío refrigerado | Selección gourmet
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SKU: AG-B475
Comprar Coppa Italiana Salumificio Squisito es elegir un salumi italiano curado, aromático y con carácter, ideal para quien busca una charcutería más sabrosa que una opción suave convencional.
Esta coppa procede de Salumificio Squisito, pequeño laboratorio artesanal situado en la zona del Consorzio del Culatello di Zibello, donde las carnes se trabajan de forma natural siguiendo la tradición norcina italiana.
La Coppa della Bassa de Squisito se refila al cuchillo, se embute en piel de sugna y se cura con sal marina, pimienta y una mezcla de especias. El resultado es un embutido de sabor intenso, con aroma de bodega y una textura jugosa muy adecuada para tablas premium.
En boca combina grasa noble, especias y curación lenta. Es perfecta para antipasti, focaccia, grissini, tablas italianas y aperitivos con vinos tintos suaves, Lambrusco seco o blancos con cuerpo.
Puedes descubrir más opciones en nuestra selección de Embutidos Italianos.
• Coppa italiana de la Bassa Parmense
• Elaborada por Salumificio Squisito
• Refilada al cuchillo
• Curada con sal marina, pimienta y especias
• Aroma típico de bodega
• Sabor intenso, sabroso y persistente
• Textura jugosa y muy agradable en loncha fina
• Ideal para tablas italianas de alta calidad
• Producto sin gluten ni alérgenos según ficha del productor
Ideal para servir una charcutería italiana con más intensidad, grasa noble y profundidad aromática.
• Antipasti italianos
• Tablas de embutidos gourmet
• Aperitivo con grissini o focaccia
• Bocadillos premium con pan artesano
• Maridaje con Parmigiano Reggiano
• Tabla italiana con mortadela, bresaola y culatello
• Servicio con encurtidos, aceitunas y AOVE
Servir en lonchas finas.
Dejar atemperar unos minutos para que la grasa gane suavidad y aparezcan mejor sus notas especiadas y su aroma de curación.
Aroma
Intenso y especiado.
Destacan notas de curación, pimienta, especias y fondo de bodega tradicional.
Boca
Jugosa y sabrosa.
Textura tierna, grasa noble bien integrada y sabor profundo sin resultar agresivo.
Final
Largo y aromático.
Final persistente, especiado y muy gastronómico, perfecto para aperitivo y tablas de embutidos.
Producto: Coppa italiana
Nombre comercial: Coppa Italiana Salumificio Squisito
Marca: Salumificio Squisito
Tipo: Salumi italiano curado
Origen: Bassa Parmense · Parma · Italia
Elaboración: Refilada al cuchillo, embutida en piel de sugna
Condimentación: Sal marina, pimienta y mezcla de especias
Formato: 200 g
Conservación: Mantener refrigerado
Servicio recomendado: Lonchas finas, ligeramente atemperadas
Alérgenos: Sin gluten ni alérgenos según productor
Categoria: Charcutería Gourmet
