El Panettone Tradicional Da Vittorio 1 kg es la expresión más pura del panettone clásico italiano, elaborado por la legendaria casa Da Vittorio (3★ Michelin). Una receta fiel a la tradición, con fermentación natural lenta, fruta confitada seleccionada y una miga ligera y elegante.
Es un panettone pensado para quienes buscan el sabor auténtico de la Navidad italiana, con la garantía de una de las familias más prestigiosas de la alta gastronomía europea.
Qué sentirás al probarlo
Aroma: mantequilla fresca, cítricos confitados y levadura madre viva.
Boca: miga muy esponjosa, suave, con equilibrio perfecto entre dulzor y notas de fruta.
Final: largo, limpio y elegante, con recuerdo cítrico delicado.
Usos y maridajes
Ideal como postre principal de Navidad.
Perfecto para regalos gastronómicos de alto nivel.
Excelente para desayunos festivos y sobremesas gourmet.
Marida muy bien con:
- Espumosos brut
- Moscato
- Vinos dulces italianos
- Café espresso
👉 Consejo gourmet: templar ligeramente una porción para potenciar aromas y textura.
Origen y elaboración
Productor: Da Vittorio – Italia
Reconocimiento: Casa con 3 estrellas Michelin
Tipo: Panettone tradicional artesanal
Fermentación: Natural lenta con masa madre
Por qué elegirlo
✅ Firma Michelin Da Vittorio
✅ Receta clásica italiana auténtica
✅ Fermentación natural lenta
✅ Textura muy esponjosa
✅ Regalo elegante y seguro
✅ Formato 1 kg para compartir









