Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha 250g
10,25 € (250 g - 41,00 €/Kilo)
Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha 250 g, queso andaluz de Villaluenga del Rosario, cremoso, sabroso y con carácter serrano.
Ideal para comprar queso de cabra payoya online y servir en tablas, aperitivos, tostas, cestas gourmet o maridajes con vino, picos, frutos secos, membrillo y miel.
→ Envío refrigerado 24/48h | Queso andaluz gourmet seleccionado
- Formato 250 g: cómodo para probar, compartir o regalar.
- Cabra payoya: queso con identidad serrana y origen andaluz.
- Semicurado: sabor equilibrado, cremoso y con más carácter que un queso fresco.
- Envío refrigerado: preparado para recibirlo en casa en 24/48h.
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SKU: AG-B258
Comprar Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha 250 g es elegir un queso andaluz de montaña, cremoso, sabroso y con carácter serrano, ideal para tablas, aperitivos y maridajes.
La Covacha es una quesería artesanal de Villaluenga del Rosario, en la Sierra de Grazalema, una zona muy ligada al queso de cabra payoya y a la tradición quesera gaditana.
Es una opción muy acertada si buscas comprar queso de cabra payoya online y quieres una cuña de formato cómodo, con más profundidad que un queso fresco, pero sin la potencia de un curado largo.
Su perfil combina textura cremosa, sabor láctico limpio, punto salino medido y final persistente. Funciona muy bien como queso protagonista en una tabla pequeña o como pieza especial dentro de una cesta gourmet.
El formato de 250 g es práctico para probar La Covacha, compartir en un aperitivo, servir con pan artesano o añadir al pedido un queso andaluz con identidad propia.
Puedes descubrir más quesos españoles, preparar una mesa con quesos para tablas, añadir acompañamientos para quesos o inspirarte con nuestra guía para preparar una mesa gourmet mediterránea.
- Queso de cabra payoya semicurado elaborado por La Covacha.
- Origen en Villaluenga del Rosario, Cádiz, uno de los enclaves queseros destacados de Andalucía.
- Textura cremosa y corte cómodo, ideal para servir en cuñas, dados o lonchas finas.
- Sabor láctico, sabroso y persistente, con intensidad media y perfil serrano.
- Formato de 250 g, práctico para comprar online sin llevar una pieza completa.
- Servir en tabla de quesos españoles con picos camperos, pan artesano o crackers.
- Acompañar con membrillo, miel suave, mermelada de higos, almendras, nueces o uvas.
- Cortar en dados para aperitivos, picoteos salados o cestas gourmet.
- Usar en tostas con tomate, AOVE, verduras asadas o embutidos suaves.
- Maridar con vino blanco con cuerpo, tinto joven, vermut, espumoso seco o cerveza artesana.
Consejo de servicio: sácalo del frigorífico unos 20 minutos antes de servir para que recupere cremosidad, aroma y equilibrio en boca.
- Producto: Queso de cabra payoya semicurado
- Marca / elaborador: La Covacha
- Tipo: Queso de cabra semicurado
- Formato: 250 g
- Origen: Villaluenga del Rosario, Cádiz, Andalucía, España
- Leche: Cabra payoya
- Uso recomendado: tablas de queso, aperitivo, maridaje, tostas y cestas gourmet
- Conservación: conservar refrigerado. Una vez abierto, proteger bien el corte y consumir preferentemente en pocos días.
- Alérgenos: contiene leche. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Queso de Cabra Payoya Semicurado La Covacha 250 g.
¿Puedo comprar queso de cabra payoya La Covacha online y recibirlo refrigerado?
Sí. Puedes comprarlo online en AGÁPICO y recibirlo con envío refrigerado 24/48h. Es una cuña de 250 g pensada para conservar en frío y servir en tablas, aperitivos o maridajes.
¿El formato de 250 g es suficiente para una tabla de quesos?
Sí. El formato de 250 g funciona muy bien para una tabla pequeña o mediana, especialmente si lo sirves con pan, picos camperos, frutos secos, membrillo o miel.
¿Es un queso suave o fuerte?
Es un semicurado equilibrado. Tiene más sabor y persistencia que un queso fresco, pero resulta más fácil de compartir que un queso de cabra muy curado o muy intenso.
¿Qué puedo añadir al pedido para servirlo mejor?
Añade picos camperos, crackers, pan artesano, membrillo, miel suave, mermelada de higos, frutos secos, vino blanco con cuerpo, tinto joven o vermut.
