Queso de Cabra Semicurado con Romero Tío Resti 250 g
9,90 € (250 g - 39,60 €/Kilo)
Queso de Cabra Semicurado con Romero Tío Resti 250 g, de textura firme, sabor intenso y corteza recubierta de romero que aporta un perfil herbal mediterráneo.
Ideal para tablas de quesos, aperitivos, pan crujiente, frutos secos, miel, mermeladas y maridajes con vino o vermut.
→ 250 g · Semicurado · Romero | Producto refrigerado ·
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Preparar mi regalo gourmetComprar el Queso de Cabra Semicurado con Romero Tío Resti 250 g es elegir un queso de cabra de sabor intenso, textura firme y perfil mediterráneo, pensado para servir fácilmente en aperitivos y tablas.
Su pasta semicurada ofrece un corte limpio y una intensidad mayor que la de un queso fresco, mientras la cobertura exterior de romero añade un aroma herbal reconocible que acompaña el carácter lácteo del queso.
Está elaborado con leche pasteurizada de cabra de origen español. La formulación oficial de Tío Resti incluye sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima, fermentos lácticos y romero. La corteza incorpora conservadores y no está destinada al consumo.
El formato de 250 g resulta cómodo para preparar una tabla pequeña, un aperitivo para compartir o combinarlo con otros quesos. Sírvelo en cuñas finas o pequeños dados y déjalo perder parte del frío antes de llevarlo a la mesa.
Si quieres preparar una tabla de quesos completa, acompaña este Tío Resti con pan crujiente y crostine y mermelada de higo. También puedes descubrir más sobre Tío Resti o explorar nuestra selección de quesos de cabra.
- Textura semicurada: la propia etiqueta física lo identifica como un queso de textura semicura, con buena firmeza y corte limpio.
- Sabor intenso: ofrece más presencia en boca que un queso fresco o suave de cabra.
- Recubierto de romero: aporta un aroma herbal reconocible y un perfil especialmente adecuado para tablas y aperitivos.
- Leche de cabra de origen español: dato confirmado por la ficha oficial de Tío Resti.
- Formato de 250 g: cantidad práctica para probarlo, compartirlo o incorporarlo a una tabla con varios quesos.
- Producto refrigerado: llega preparado para conservar en frío y servir cuando lo necesites.
Aspecto: pasta de tono marfil y corteza exterior cubierta de hojas de romero.
Aroma: lácteo y herbal, con el romero claramente presente sin ocultar por completo el carácter del queso de cabra.
Textura: semicurada, firme y consistente, con buen corte en cuñas o dados.
Boca: sabor intenso pero equilibrado, con un fondo lácteo de cabra y notas mediterráneas aportadas por el romero.
Final: persistente, ligeramente salino y herbal.
Consejo de degustación: sácalo del frigorífico unos 20-30 minutos antes de servir para que gane expresión aromática y una textura más agradable.
- Servir en cuñas finas dentro de una tabla de quesos.
- Acompañar con crackers, crostini, pan tostado o picos.
- Combinar con miel, membrillo, mermelada de higo o chutney.
- Servir con almendras, nueces y otros frutos secos tostados.
- Añadir a ensaladas templadas con pera, manzana, tomate o nueces.
- Maridar con vino blanco con cuerpo, tinto joven, espumoso seco, vermut o cerveza tostada.
Consejo de servicio: corta únicamente la cantidad que vayas a consumir y deja atemperar el queso unos 20-30 minutos antes de llevarlo a la mesa.
Conservación: mantener refrigerado. Una vez abierto, proteger bien la zona de corte y seguir siempre las indicaciones del etiquetado.
- Con mermelada de higo: acompáñalo con Mermelada de Higo Verde Tiptree. El dulzor de la fruta equilibra especialmente bien el carácter del queso de cabra y el romero.
- Con pan crujiente: sírvelo sobre Crostine Mediterráneas Malafronte.
- Con frutos secos: añade Almendra Marcona con Sal Casa Gispert para introducir textura crujiente.
- Con vermut: funciona también en una mesa de aperitivo junto a vermut, panes finos, frutos secos y otras piezas de queso.
Combinación recomendada: Tío Resti + mermelada de higo + crostine + almendras forman una tabla pequeña con contraste entre intensidad láctica, romero, dulzor y textura crujiente.
- Producto: queso de cabra semicurado con romero
- Marca: Tío Resti
- Tipo: queso de cabra aromatizado con romero
- Textura: semicura
- Perfil: sabor intenso
- Leche: cabra pasteurizada
- Origen de la leche: España
- Formato AGÁPICO: 250 g
- Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima, fermentos lácticos y romero
- Corteza: recubierta de romero; no comestible
- Recubrimiento de corteza: conservadores E-235 y E-202
- Alérgenos: leche y huevo
- Uso recomendado: tablas, aperitivos, ensaladas templadas y maridajes
- Conservación: producto refrigerado
- SKU AGÁPICO: AG-B487
Presentación y protección
Presentación: porción refrigerada de aproximadamente 250 g de Queso de Cabra Semicurado con Romero Tío Resti.
Si lo incorporas a una cesta personalizada: AGÁPICO tiene en cuenta la necesidad de mantener el producto refrigerado y su posición dentro del conjunto.
Protección: el queso debe viajar bien envuelto y protegido frente a presión excesiva para mantener la forma y la cobertura exterior.
Cadena de frío: conservar refrigerado durante almacenamiento y transporte.
Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, conservador: lisozima (contiene HUEVO), fermentos lácticos y romero.
Recubrimiento de la corteza: conservadores E-235 y E-202.
Corteza: no comestible.
Alérgenos: contiene LECHE y HUEVO.
Origen de la leche: España.
Información nutricional
Valores por 100 g según la etiqueta física fotografiada:
| Valor energético | 1722 kJ / 412 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 24 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | 1,0 g |
Conservación: conservar refrigerado.
Importante: revisa siempre el etiquetado de la unidad recibida antes de consumirla, especialmente en caso de alergias o intolerancias, ya que el fabricante puede actualizar la composición o la información nutricional.
Origen: queso elaborado con leche de cabra de origen español.
Elaboración: queso de pasta semicurada recubierto exteriormente de romero, que aporta un perfil aromático herbal y una presentación muy reconocible.
Tío Resti: especialista en quesos de cabra
Tío Resti forma parte de la gama clásica de Grupo TGT y está especialmente vinculada a los quesos de cabra.
Dentro de la marca existen diferentes elaboraciones de cabra, pero esta referencia se distingue por su textura semicurada y el recubrimiento de romero.
¿El Queso Tío Resti con Romero es curado o semicurado?
La etiqueta física de esta referencia lo identifica como de textura semicura. Por eso AGÁPICO lo clasifica como queso de cabra semicurado con romero.
¿Dónde comprar Queso Tío Resti con Romero?
Puedes comprar el Queso Tío Resti de Cabra Semicurado con Romero en AGÁPICO en formato de 250 g, con envío refrigerado 24/48 h.
¿Se come la corteza con romero?
No. La ficha oficial de Tío Resti indica que la corteza de esta referencia no es comestible. Puedes retirar el exterior antes de consumir el queso.
¿Cómo se recomienda servirlo?
Déjalo atemperar unos 20-30 minutos y sírvelo en cuñas o dados con pan crujiente, frutos secos, miel, membrillo o mermelada de higo.
