Descripción del producto
La salsa de tomate con berenjenas Italiana Vera combina la dulzura natural del tomate madurado al sol con la suavidad y el cuerpo de la berenjena italiana.
Además, su elaboración artesanal en Italia garantiza una receta que mantiene viva la tradición mediterránea y ofrece un sabor casero auténtico, ideal para quienes valoran la calidad gourmet.
Por otra parte, está preparada con ingredientes 100 % naturales, sin conservantes ni colorantes añadidos, lo que asegura un perfil limpio y equilibrado.
Gracias a su cocción lenta, los matices del tomate y la textura aterciopelada de la berenjena se integran a la perfección, dando como resultado una salsa rica, aromática y lista para disfrutar en pocos minutos.
En definitiva, esta salsa es perfecta para acompañar pasta corta, lasañas o bruschettas. Así, cada plato se transforma en una experiencia italiana genuina, llena de sabor y sencillez mediterránea.
Ingredientes
Tomate italiano (80 %), berenjenas (10 %), aceite de oliva virgen extra, cebolla, sal, albahaca, ajo.
Sin aditivos ni colorantes. Producto 100 % vegetal.
Perfil sensorial
Aroma: notas frescas de tomate maduro y albahaca.
Boca: textura densa y cremosa, con matices dulces y ligeramente ahumados de la berenjena.
Final: persistente, suave y equilibrado.
Usos y maridajes
Perfecta para:
- Pasta corta como penne, rigatoni o fusilli.
- Base de lasaña vegetal o parmigiana di melanzane.
- Como topping sobre bruschettas o pizzas caseras.
- Marida con vinos tintos jóvenes o rosados italianos y un toque de queso pecorino rallado.
Conservación y formato
Formato: tarro de cristal de 280 g.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 3–4 días.
Por qué elegirla
- Elaborada en Italia con tomates y berenjenas frescas.
- Sin conservantes ni aditivos.
- Listo para servir, sabor casero.
- Ideal para cocina rápida gourmet.
- Producto vegetal 100 % natural.




