Vino Tinto Casteddu 2023 AOP Sartène Domaine Saparale Jéroboam 3 L
135,00 €
Vino Tinto Casteddu 2023 AOP Sartène Domaine Saparale Jéroboam 3 L, tinto corso potente, estructurado y de guarda, con notas especiadas, fruta cocida, torrefacción y chocolate.
Ideal para platos en salsa, carnes, recetas intensas, quesos, celebraciones y regalos gourmet en formato grande.
→ Envío 24/48h | Selección de vinos gourmet | +18
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Comprar Vino Tinto Casteddu 2023 AOP Sartène Domaine Saparale Jéroboam 3 L es elegir un tinto corso de carácter, estructura y vocación de guarda.
La cuvée Casteddu Rouge de Domaine Saparale nace en Sartène, en Córcega, con un ensamblaje de variedades locales como Sciaccarello, Nielluccio, Minustello, Carcaghjolu y Aleatico.
Su perfil es intenso y complejo, con notas de especias, fruta cocida, torrefacción y chocolate. En boca muestra materia, potencia y una textura amplia, pensada para acompañar platos con profundidad.
La vinificación incluye una maceración larga y remontados diarios, seguida de una crianza de 12 meses en foudres y barricas. El resultado es un vino tinto estructurado, gastronómico y con recorrido en botella.
El formato Jéroboam de 3 L, equivalente a cuatro botellas estándar, lo convierte en una opción excelente para celebraciones, comidas largas, regalos especiales o servicio en mesa compartida.
Puedes servirlo junto a nuestra selección de vinos tintos, descubrir otros vinos franceses o acompañarlo con quesos gourmet y charcutería gourmet.
- Vino tinto AOP Sartène, con identidad corsa y perfil mediterráneo de guarda.
- Elaborado con variedades locales como Sciaccarello, Nielluccio, Minustello, Carcaghjolu y Aleatico.
- Viñedos en ladera trabajados sin abonos químicos, con labores orientadas a obtener uvas concentradas.
- Maceración larga y crianza de 12 meses en foudres y barricas, que aportan estructura y profundidad.
- Formato Jéroboam de 3 L, ideal para celebraciones, comidas gastronómicas y regalos premium.
- Servir con carnes en salsa, guisos de cocción lenta o platos con fondo intenso.
- Acompañar carnes rojas, caza menor, cordero o platos de fiesta.
- Combinar con quesos curados, quesos de pasta prensada o afinados de intensidad media-alta.
- Usar como vino principal en celebraciones, comidas familiares amplias o mesas gourmet compartidas.
- Guardar en bodega si se busca evolución, mayor redondez y matices terciarios con el tiempo.
Consejo de servicio: abrir 3-4 horas antes de servir o decantar aproximadamente 1 hora. Servir alrededor de 17 ºC para expresar mejor su estructura, fruta madura y notas especiadas.
Aroma: nariz intensa y compleja, con notas de especias, fruta cocida, torrefacción y chocolate.
Boca: potente, amplia y estructurada, con buena materia, sensación gourmand y una textura marcada.
Final: largo, profundo y persistente, con carácter de guarda y un perfil ideal para platos gastronómicos.
- Producto: Vino tinto
- Marca: Domaine Saparale
- Nombre: Casteddu Rouge 2023
- Tipo: Vino tinto AOP Sartène
- Añada: 2023
- Formato: Jéroboam 3 L
- Origen: Sartène, Córcega, Francia
- Cepajes: Sciaccarello, Nielluccio, Minustello, Carcaghjolu y Aleatico
- Vinificación: Maceración larga de 30 días a temperatura controlada, con remontados diarios
- Crianza: 12 meses en foudres y barricas
- Servicio recomendado: Abrir 3-4 horas antes o decantar 1 hora; servir a 17 ºC
- Uso recomendado: Carnes, platos en salsa, recetas intensas, comidas de celebración y quesos
- Conservación: Guardar en lugar fresco, seco, oscuro y sin cambios bruscos de temperatura
- Ingredientes: Información no facilitada; revisar siempre el etiquetado antes de comprar
- Alérgenos: Información no confirmada; revisar siempre el etiquetado antes de comprar
- Venta: Producto reservado a mayores de 18 años
Resuelve las dudas principales antes de comprar Vino Tinto Casteddu 2023 AOP Sartène Domaine Saparale Jéroboam 3 L.
¿Qué tipo de vino es Casteddu Rouge 2023?
Es un vino tinto corso AOP Sartène, potente, estructurado y de guarda, con notas de especias, fruta cocida, torrefacción y chocolate.
¿Qué significa el formato Jéroboam 3 L?
El formato Jéroboam de 3 L equivale a cuatro botellas estándar de 75 cl. Es ideal para celebraciones, regalos especiales y comidas compartidas.
¿Con qué platos marida mejor?
Funciona muy bien con carnes en salsa, guisos, cordero, platos de fiesta, recetas especiadas y quesos curados o de intensidad media-alta.
¿Conviene decantarlo antes de servir?
Sí. La ficha técnica recomienda abrirlo 3-4 horas antes o decantarlo aproximadamente 1 hora para que se exprese con mayor amplitud.
