Comprar Vermut Rojo Reserva Valsangiacomo es elegir un vermut reserva con más profundidad, más carácter y más presencia en mesa que un vermut rojo convencional.
Se elabora con base de vino blanco Macabeo y 24 botánicos de origen mediterráneo y alpino, entre ellos genciana, ajenjo, coriandro, salvia, orégano, manzanilla, sauco y corteza de naranja. Después, se cría durante cinco años en barricas de roble americano, lo que aporta notas balsámicas, vainilla y una sensación más redonda en boca.
El resultado es un vermut aromático, intenso y gastronómico. Tiene dulzor equilibrado, amargor sutil y un final persistente que funciona muy bien con conservas, gildas, aceitunas, quesos curados y aperitivos salados.
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