Sal de manantial 250g

Procedente del manantial salino milenario de las Salinas de Añana (Álava), esta Sal de manantial 250 g se obtiene por decantación natural: la salmuera brota a la superficie, se canaliza hasta eras de arcilla y, bajo el sol y el viento atlántico, cristaliza lentamente.

El resultado son cristales finos y blancos, sin blanqueantes ni antiapelmazantes, que conservan más de 80 oligoelementos como calcio, magnesio y potasio; realzan el sabor con menor aporte de sodio que la sal refinada.

Su grano versátil se disuelve al instante en sopas, escabeches, masas de pan, asados o verduras salteadas.

Caja de cartón de 250 g con sello Euskal Gatza: garantía de producción artesanal, trazabilidad y respeto por el ecosistema salinero.