Pasta Mezze Maniche Rigate IGP Gragnano 500g
5,40 €
Mezze Maniche Rigate IGP: tubos cortos estriados que atrapan cualquier salsa y se mantienen perfectamente al dente.
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La Pasta Mezze Maniche Rigate IGP 500 g nace en Gragnano, donde la sémola de trigo duro 100 % italiano se amasa con agua de manantial y se extruye en bronce.
Sus cilindros cortos y estriados retienen salsas densas: desde un ragú napolitano hasta cremas de queso o verduras asadas.
El secado lento a baja temperatura preserva el aroma de cereal tostado y garantiza una cocción uniforme al dente.
Avalada por la IGP, ofrece textura rugosa, alta tenacidad y excelente digestibilidad para recetas cotidianas o platos gourmet.
