Bloc de Foie de Oca Trufado Imperia 200g
54,40 € (200 g - 272,00 €/Kilo)
Bloc de Foie de Oca Trufado Imperia 200g, elaborado con un 95 % de hígado graso de oca y trufa para conseguir una textura fina, suave y uniforme.
Listo para servir. Ideal para aperitivos, canapés, entrantes fríos, celebraciones y regalos gourmet.
→ Envío 24/48h | Selección gourmet
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Comprar Bloc de Foie de Oca Trufado Imperia 200g es elegir una especialidad gourmet lista para servir, elaborada con un 95 % de hígado graso de oca y un delicado toque de trufa.
Su fina emulsión combina la textura suave y uniforme del foie de oca con los matices aromáticos y ligeramente terrosos de la trufa. El resultado es equilibrado: la trufa aporta profundidad sin ocultar el carácter delicado del foie.
Frente a un paté convencional, este bloc ofrece un perfil más centrado en el foie, una textura más fina y una presentación especialmente adecuada para cortar en pequeñas porciones o servir sobre pan tostado y crackers.
El formato de 200 g es práctico para compartir en aperitivos, preparar canapés o presentar como entrante frío. También funciona especialmente bien en cenas especiales, mesas navideñas, celebraciones y selecciones de regalo gourmet.
Para preparar un aperitivo completo, sírvelo con crackers y panes crujientes y añade un contraste suave de chutney o relish gourmet. También puedes descubrir otras referencias de Foie Gras Imperia o visitar nuestra selección de foie gras y patés gourmet.
- Elaborado con un 95 % de hígado graso de oca, para un sabor claramente centrado en el foie.
- Incorpora trufa y jugo de trufa, que aportan profundidad aromática sin dominar el conjunto.
- Perfil fino y delicado, característico del foie de oca.
- Textura suave y uniforme, adecuada tanto para cortar como para extender.
- Mayor presencia de foie y carácter más gastronómico que un paté convencional.
- Formato de 200 g práctico para compartir en aperitivos y celebraciones.
- Producto listo para abrir, cortar y servir, sin necesidad de cocinar.
- Servido en pequeñas porciones sobre brioche, pan tostado fino o crackers de sabor neutro.
- En canapés fríos para Navidad, celebraciones y cenas especiales.
- Como entrante acompañado de chutney de higos, cebolla confitada o una mermelada poco dulce.
- Dentro de una tabla gourmet con frutos secos, fruta deshidratada y panes crujientes.
- Acompañado de cava brut, champagne, vino espumoso seco o una pequeña copa de vino dulce.
- Como parte de una cesta o selección de regalo gourmet.
Consejo de servicio: enfría la lata antes de abrirla y utiliza un cuchillo fino ligeramente templado para conseguir porciones limpias. Una vez cortado, deja atemperar el foie entre 5 y 10 minutos para apreciar mejor su textura y el aroma de la trufa.
Aroma: delicado y envolvente, con notas de foie de oca y un matiz de trufa elegante, terroso y bien integrado.
Boca: textura fina, suave y uniforme. El sabor es untuoso y equilibrado, con una presencia de trufa sutil que acompaña al foie sin enmascararlo.
Final: persistente y limpio, con un recuerdo delicado de trufa y una sensación cremosa.
- Producto: bloc de foie gras de oca trufado
- Marca: Imperia Foie Gras
- Formato: lata de 200 g
- Ingredientes: hígado graso de oca 95 %, agua, trufa, jugo de trufa, pimienta blanca, conservador E-250 y antioxidante E-300
- Textura: emulsión fina, suave y uniforme
- Uso recomendado: aperitivos, canapés, entrantes fríos, celebraciones y regalos gourmet
- Conservación: conservar en un lugar fresco y seco, entre 0 y 18 ºC
- Una vez abierto: mantener refrigerado y consumir dentro del plazo indicado en el envase
- Vida útil declarada por el fabricante: 4 años; comprobar siempre la fecha indicada en la unidad recibida
- Alérgenos: el fabricante declara ausencia de alérgenos
- Gluten: producto declarado sin gluten por el fabricante
- Elaborador: Imperia Foie Gras, Riudellots de la Selva, Girona
- GTIN: 8427828900503
- SKU: AG-B286
- Información importante: comprobar siempre ingredientes y alérgenos en el etiquetado de la unidad recibida antes de consumir
Resuelve las dudas principales antes de comprar el Bloc de Foie de Oca Trufado Imperia 200g.
¿Para cuántas personas sirve el formato de 200 g?
Como parte de un aperitivo con crackers y otros acompañamientos, permite preparar aproximadamente entre 4 y 6 raciones. Si se sirve como entrante individual en porciones más generosas, es adecuado para unas 3 o 4 personas.
¿Está listo para servir o necesita cocinarse?
Está completamente listo para consumir y no necesita cocción. Enfría la lata antes de abrirla, corta el bloc con un cuchillo fino y deja atemperar las porciones unos minutos antes de servir.
¿El sabor de la trufa es muy intenso?
No. La trufa aporta un matiz aromático sutil y ligeramente terroso, pero no oculta el sabor delicado del foie de oca. Es una buena elección para quien busca un foie trufado equilibrado y fácil de combinar.
¿Qué diferencia hay entre este bloc de foie y un paté convencional?
Este bloc contiene un 95 % de hígado graso de oca y presenta una textura fina y uniforme. Un paté convencional puede incluir una proporción mayor de otras carnes, grasas e ingredientes, por lo que su sabor suele estar menos centrado en el foie.
