Habitas Baby Extrafinas en Aceite de Oliva La Catedral de Navarra 335 g
11,60 € (335 g - 34,63 €/Kilo)
Habitas Baby Extrafinas en Aceite de Oliva La Catedral de Navarra 325 g, habitas pequeñas y tiernas conservadas con un 30% de aceite de oliva y 225 g de peso escurrido.
Listas para servir en aperitivos, ensaladas templadas, tostas o salteadas suavemente con jamón, huevo o ventresca.
→ 325 g · 225 g escurridos | Aceite de oliva 30% ·
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SKU: AG-B415
GTIN:
8425806004373
Comprar las Habitas Baby Extrafinas en Aceite de Oliva La Catedral de Navarra 325 g es elegir una conserva vegetal lista para servir, especialmente versátil para aperitivos, ensaladas templadas, tostas y guarniciones.
La receta es sencilla: habitas, aceite de oliva 30%, sal y ácido cítrico. El tarro contiene 325 g netos y 225 g escurridos, una cantidad cómoda para preparar varios entrantes o completar una mesa de picoteo.
Su pequeño tamaño y textura tierna permiten utilizarlas directamente o templarlas durante unos minutos. Funcionan especialmente bien con ingredientes salinos o grasos, como jamón ibérico, anchoas, ventresca o huevo.
También pueden añadirse a ensaladas, tostas o guarniciones de pescado. Si las utilizas en caliente, conviene incorporarlas al final y evitar una cocción prolongada para mantener mejor su textura.
Si quieres preparar un entrante completo, sírvelas con jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo o combínalas con ventresca de bonito del Norte. También puedes descubrir otras referencias de La Catedral de Navarra o comparar más opciones dentro de nuestras conservas vegetales gourmet.
- Habitas Baby Extrafinas: piezas pequeñas y tiernas, pensadas para servir directamente o templar suavemente.
- 30% de aceite de oliva: porcentaje declarado expresamente en el etiquetado actual.
- 225 g escurridos: permite conocer la cantidad real de habitas disponible una vez retirado el exceso de aceite.
- Listas para servir: funcionan en aperitivos, ensaladas, tostas y guarniciones sin necesidad de cocción previa.
- Receta breve: habitas, aceite de oliva, sal y ácido cítrico.
- Formato de 325 g: adecuado para varias raciones o para completar una mesa de aperitivo.
Aspecto: habitas pequeñas y peladas, conservadas en aceite de oliva.
Textura: tierna y suave, con un bocado delicado.
Sabor: vegetal y equilibrado, acompañado por el aceite de oliva y un punto moderado de sal.
Resultado en mesa: una conserva fácil de integrar tanto en aperitivos fríos como en platos templados.
Consejo de degustación: sírvelas a temperatura ambiente o templadas suavemente; evita calentarlas durante demasiado tiempo.
- Servir directamente como aperitivo vegetal.
- Templar brevemente y acompañar con jamón ibérico.
- Añadir a ensaladas con tomate, cebolla tierna, huevo o ventresca.
- Preparar tostas con queso fresco, anchoa o jamón.
- Utilizar como guarnición para merluza, bacalao u otros pescados blancos.
- Incorporar al final de un salteado de verduras para mantener mejor su textura.
Consejo de servicio: escurre solo el exceso de aceite y calienta las habitas durante poco tiempo si quieres servirlas templadas.
- Con jamón ibérico: sírvelas templadas con el Jamón Aljomar Bellota 100% Ibérico Corte a Cuchillo 100 g. La grasa fundente y la salinidad del jamón aportan profundidad al perfil vegetal de las habitas.
- Con ventresca de bonito del Norte: combínalas con la Ventresca de Bonito del Norte Conservas Catalina Selección Suprema 120 g. La textura melosa de la ventresca funciona especialmente bien en una ensalada templada con habitas.
- Con anchoas del Cantábrico: prepara una tosta con las habitas y las Anchoas José Peña del Cantábrico Premium 12 Filetes 120 g. La intensidad salina de la anchoa crea un contraste claro con la suavidad de la haba.
- Con AOVE Arbequina: termina el plato con el AOVE Arbequina El Silencio Familia Torres 50 cl. Su perfil suave y frutado permite dar un acabado fresco sin dominar la conserva.
Combinación recomendada: Habitas Baby La Catedral de Navarra + Jamón Aljomar 100% Ibérico + AOVE Arbequina El Silencio forman un entrante templado sencillo, con contraste entre vegetal, grasa ibérica y frescura del aceite.
- Producto: habitas baby extrafinas en aceite de oliva
- Marca: La Catedral de Navarra
- Tipo: conserva vegetal
- Formato: tarro de vidrio
- Peso neto: 325 g
- Peso escurrido: 225 g
- Aceite de oliva: 30%
- Origen declarado: producto de España
- Elaborador: Viuda de Cayo Sainz, S.L.
- Dirección: Virgen de Legarda, 66 · 31587 Mendavia · Navarra · España
- Uso recomendado: aperitivo, ensaladas, tostas, salteados y guarniciones
- Conservación: lugar fresco y seco
- Tras apertura: conservar refrigerado y tapado
- Consumo tras apertura: antes de 5 días
- SKU AGÁPICO: AG-B415
- GTIN: 8425806004373
Ingredientes: habitas, aceite de oliva (30%), sal y acidulante: ácido cítrico.
Alérgenos: no se declaran alérgenos de declaración obligatoria en la etiqueta aportada.
Información nutricional
Valores medios por 100 g de producto escurrido:
| Valor energético | 428,8 kJ / 103,1 kcal |
| Grasas | 5,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 5,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| Sal | 0,8 g |
Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado, tapado y consumir antes de cinco días.
Origen declarado: producto de España elaborado por Viuda de Cayo Sainz, S.L. en Mendavia, Navarra.
Habitas Baby Extrafinas
Esta referencia se presenta con habitas de pequeño tamaño, peladas y conservadas con un 30% de aceite de oliva, sal y ácido cítrico. El formato permite utilizarlas directamente o incorporarlas a platos templados con muy poca preparación.
La Catedral de Navarra
Dentro de AGÁPICO, La Catedral de Navarra reúne distintas especialidades vegetales como espárragos, piquillos, alcachofas, puerros, habas y cremas de verduras.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Habitas Baby Extrafinas en Aceite de Oliva La Catedral de Navarra.
¿Por qué comprar Habitas Baby La Catedral de Navarra?
Porque son habitas extrafinas, tiernas y conservadas en aceite de oliva suave. Son una forma rápida de llevar a la mesa una conserva vegetal gourmet sin cocinar desde cero.
¿Qué diferencia hay entre estas habitas y las lágrimas de haba?
Las habitas baby extrafinas tienen un formato más generoso y versátil para guarniciones, ensaladas o salteados. Las lágrimas de haba suelen ser más pequeñas y delicadas, pensadas para usos más finos o de aperitivo premium.
¿Se comen frías o calientes?
Se pueden servir frías, templadas o salteadas suavemente. Para aperitivo y ensaladas funcionan muy bien a temperatura ambiente; para guarnición, basta con templarlas unos minutos.
¿Con qué combinan mejor?
Combinan muy bien con jamón ibérico, huevo poché, tomate, ventresca, anchoas, pescado blanco, carnes suaves, queso fresco, aceite de oliva virgen extra y pan tostado.
