Moscovitas Rialto Clásicas de Almendra y Chocolate 250 g
19,20 € (250 g - 76,80 €/Kilo)
Moscovitas Rialto Clásicas de Almendra y Chocolate 250 g, caja de aproximadamente 25 finas pastas artesanas elaboradas con almendra Marcona y un 45 % de cobertura de chocolate con leche.
Crujientes, delicadas y quebradizas, son un formato especialmente adecuado para compartir, regalar, llevar como detalle de anfitrión o servir durante el café y la sobremesa.
→ 250 g · ≈25 Moscovitas | 17 % almendra Marcona · Elaboración artesana ·
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SKU: AG-B456
GTIN:
8437020356176
Comprar las Moscovitas Rialto Clásicas de Almendra y Chocolate 250 g es elegir un formato generoso de una de las especialidades más reconocibles de la confitería asturiana: finas pastas artesanas de almendra Marcona cubiertas con chocolate con leche.
La receta incorpora un 45 % de cobertura de chocolate con un mínimo de 36,5 % de cacao y un 17 % de almendra Marcona. La combinación crea un bocado fino, crujiente y quebradizo, con el contraste entre el tostado del fruto seco y el carácter suave y cremoso del chocolate.
Rialto elabora cada Moscovita de forma individual siguiendo el proceso artesanal de la casa. La caja de 250 g contiene aproximadamente 25 Moscovitas, por lo que resulta especialmente práctica para reuniones, sobremesas familiares, visitas, regalos y cestas gourmet.
Frente al estuche de 160 g, este formato ofrece más unidades y está mejor orientado a compartir. La receta es la misma Clásica: cambia el tamaño de la caja y el momento de consumo, no el perfil gastronómico.
Consérvalas en un lugar fresco y seco, preferiblemente entre 14 ºC y 18 ºC, y sírvelas a temperatura ambiente para apreciar mejor la textura de la almendra y la cobertura de chocolate.
Para preparar una sobremesa completa, acompáñalas con nuestra selección de café gourmet, descubre otros bombones y chocolates gourmet o completa la ocasión con nuestros dulces artesanales.
- ≈25 Moscovitas: formato pensado para compartir, regalar o servir durante una sobremesa con varios comensales.
- 45 % de cobertura de chocolate: chocolate con leche con un mínimo de 36,5 % de cacao.
- 17 % de almendra Marcona: aporta el tostado y la textura fina característica de la especialidad.
- Elaboración artesanal: Rialto prepara cada Moscovita de forma individual.
- Formato de regalo: la caja de 250 g tiene más presencia y capacidad que el estuche de 160 g.
- Especialidad asturiana: producto estrechamente vinculado a Confitería Rialto de Oviedo.
Aspecto: pastas muy finas e irregulares de almendra con cobertura de chocolate con leche.
Aroma: dulce y tostado, con notas de almendra, cacao y chocolate lácteo.
Textura: fina, crujiente y quebradiza, con una cobertura más cremosa y fundente.
Sabor: equilibrado entre almendra tostada, dulzor, cacao y notas lácteas.
Boca: ligera y delicada, con contraste entre crujiente y cremoso.
Final: dulce y persistente, con recuerdo de almendra y chocolate con leche.
Consejo de degustación: servir a temperatura ambiente y manipular con cuidado, ya que su textura fina es naturalmente quebradiza.
- Servir con espresso, cappuccino, café con leche o café de especialidad.
- Acompañar té negro, infusiones o chocolate caliente.
- Presentar como dulce de sobremesa para varios comensales.
- Llevar como detalle a una comida, visita o celebración.
- Incluir en una cesta gourmet o regalo corporativo dulce.
- Servir junto a frutos secos tostados en una pequeña mesa de sobremesa.
Consejo de servicio: conservar en un lugar fresco y seco, idealmente entre 14 ºC y 18 ºC, y servir a temperatura ambiente.
- Con café de especialidad brasileño: acompáñalas con el Café Brasil Espresso Faleiros 87 D·Origen en grano 250 g. Su perfil dulce, redondo y de buen cuerpo acompaña la almendra tostada y equilibra la cobertura de chocolate con leche.
- Con café italiano 100 % Arábica: sírvelas con el Café en Grano 100 % Arábica Tostado a Leña Vezzali Caffè 250 g. Su perfil aromático y equilibrado permite servir varias Moscovitas durante una sobremesa sin saturar el paladar.
- Con Fior d’Arancio: para una ocasión especial, acompáñalas con el Fior d’Arancio Colli Euganei DOCG La Montecchia 75 cl. Sus notas de naranja, limón y flor blanca refrescan el chocolate y armonizan especialmente bien con la almendra.
- Con Avellana Negreta tostada: completa una mesa dulce con la Avellana Negreta Tostada Casa Gispert 125 g. Su tostado profundo y textura crujiente prolongan el carácter del fruto seco sin añadir más dulzor.
Combinación recomendada: Moscovitas Clásicas Rialto 250 g + Café Brasil Faleiros 87. El café dulce y redondo acompaña el chocolate con leche mientras su amargor moderado limpia el paladar entre piezas.
- Producto: Moscovitas Clásicas de almendra y chocolate con leche
- Marca: Confitería Rialto
- Familia: Moscovitas de Rialto
- Variante: Clásicas
- Tipo: pastas finas artesanas de almendra Marcona con chocolate con leche
- Formato: caja
- Peso neto: 250 g
- Contenido aproximado: 25 Moscovitas
- Cobertura de chocolate: 45 %
- Cacao mínimo: 36,5 %
- Almendra Marcona: 17 %
- Elaboración: artesana · una a una
- Origen de la especialidad: Oviedo · Asturias · España
- Obrador Moscovitas: Argame · Morcín · Asturias
- Uso recomendado: café, té, sobremesa, reuniones y regalo gourmet
- Conservación: lugar fresco y seco · recomendado entre 14 ºC y 18 ºC
- Consumo preferente: 4 meses desde la elaboración
- Alérgenos: leche, soja, almendra y trigo/gluten
- SKU AGÁPICO: AG-B456
- GTIN: 8437020356176
Ingredientes: 45 % cobertura de chocolate (cacao 36,5 % mín.) [azúcar, manteca de cacao, LECHE desnatada en polvo, pasta de cacao, lactosuero en polvo (LECHE), materia grasa LÁCTEA, LECHE entera en polvo, emulgente: lecitinas (SOJA), aroma natural de vainilla], ALMENDRA Marcona (17 %), nata (LECHE), azúcar, harina de TRIGO y vainillina.
Alérgenos: contiene LECHE, SOJA, ALMENDRA y TRIGO / GLUTEN.
Importante: contiene gluten. No apto para personas celíacas.
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
| Valor energético | 2280 kJ / 546 kcal |
| Grasas | 33,6 g |
| de las cuales saturadas | 15,5 g |
| Hidratos de carbono | 47,9 g |
| de los cuales azúcares | 32,6 g |
| Proteínas | 11,3 g |
| Sal | 0,1 g |
Conservación: mantener en lugar fresco y seco. Rialto recomienda aproximadamente entre 14 ºC y 18 ºC.
¿Cuántas Moscovitas contiene la caja de 250 g?
Rialto indica aproximadamente 25 Moscovitas por caja de 250 g. La cantidad puede variar ligeramente por tratarse de una elaboración artesanal.
¿Qué diferencia hay entre la caja de 250 g y el estuche de 160 g?
La receta Clásica es la misma. El estuche de 160 g contiene aproximadamente 16 Moscovitas y funciona bien para una pequeña sobremesa; la caja de 250 g contiene unas 25 y está mejor orientada a compartir o regalar.
¿Qué son las Moscovitas de Rialto?
Son finas pastas artesanas elaboradas con almendra Marcona y cobertura de chocolate. Rialto las prepara una a una siguiendo el proceso tradicional de la casa.
¿Son aptas para personas celíacas?
No. Las Moscovitas Clásicas tradicionales contienen harina de trigo y gluten. Rialto dispone de una versión Clásica Sin Gluten específica.
¿Cómo se conservan?
Guárdalas en un lugar fresco y seco. Rialto recomienda aproximadamente entre 14 ºC y 18 ºC para preservar mejor la textura crujiente y la cobertura de chocolate.
