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Volver a la TiendaMarca seleccionada por AGÁPICO
Chocolate italiano · Piamonte · Gianduja · Regalo y sobremesa
Bodrato Cioccolato reúne bombones, giandujotti, cremas y chocolates italianos con perfiles que van de la avellana fundente al pistacho crujiente, la fruta con licor y los surtidos para compartir. Su gama encaja en café, sobremesa, celebraciones, cestas y pequeños regalos dulces.
En AGÁPICO seleccionamos esta casa del Piamonte por combinar tradición chocolatera desde 1943 con especialidades clásicas y propuestas actuales, en formatos pensados para degustar, untar, compartir o regalar.
Crema Clara de Avellanas Bodrato 150 g, crema italiana elaborada con un 45% de pasta de avellana del Piamonte IGP, de textura sedosa y perfil intensamente avellanado.
Ideal para brioche, croissant, crêpes, fruta, helado y repostería, o para añadir un producto dulce italiano a una cesta gourmet personalizada.
→ 45% avellana del Piamonte IGP | Sin gluten | Ideal para sobremesa y regalo
Para un regalo completo o una sobremesa compartida: Estuche de Bombones Italianos Surtidos Bodrato 48 piezas reúne diferentes pralinés, rellenos y texturas en una presentación amplia y preparada para entregar.
Para quien disfruta del chocolate negro y los sabores con licor: Cerezas con Grappa y Chocolate Negro 60 % Bodrato 200 g combina fruta jugosa, cacao intenso y un interior aromático para café y sobremesas adultas.
Para un chocolate actual con pistacho y contraste crujiente: Chocolate Dubai Cremoso con Pistacho y Kataifi Bodrato 150 g alterna cobertura suave, relleno untuoso y pasta kataifi para compartir o regalar.
Para desayunos, meriendas y repostería casera: Crema de Chocolate y Avellanas Gianduja Clásica Bodrato ofrece una textura sedosa y un equilibrio de cacao y avellana para pan, brioche, crepes, fruta y postres.
Para descubrir un clásico del chocolate piamontés: Estuche Surtido de Chocolate Giandujotti Bodrato 140 g presenta pequeños chocolates fundentes de cacao y avellana para acompañar el espresso o preparar un detalle dulce.
Bodrato elabora chocolate desde 1943 y desarrolla actualmente su actividad en Novi Ligure, en el Piamonte. La casa mantiene especialidades tradicionales como giandujotti, boeri, cremini, pralinés y cremas para untar, junto con chocolates de sabores y texturas más actuales.
La elección depende del momento. Los bombones surtidos y los giandujotti funcionan bien para café, sobremesa y regalo; las cerezas con grappa ofrecen un perfil más intenso; los chocolates rellenos aportan contraste de cremosidad y crujiente; y las cremas permiten trasladar el sabor de la avellana o el pistacho a desayunos y postres.
Puedes comparar la gama con otros chocolates y bombones gourmet, descubrir más dulces artesanales, recorrer los productos italianos gourmet, preparar la sobremesa con un café gourmet o incorporar estas especialidades a unas cestas gourmet para regalar.
Conserva los chocolates en un lugar fresco, seco, sin olores y protegido de la luz y del calor. Si han viajado refrigerados, deja que se atemperen dentro de su envoltorio antes de abrirlos para recuperar mejor la textura y los aromas.
El estuche de 48 bombones ofrece la degustación más amplia. Los giandujotti funcionan como detalle clásico y compacto, mientras que el chocolate Dubai resulta apropiado para quien prefiere pistacho, rellenos cremosos y propuestas actuales.
Es una especialidad piamontesa que combina chocolate y avellana. Presenta una textura especialmente fundente y aparece en giandujotti, cremas, bombones y otras elaboraciones de la casa.
Puedes untarlas sobre pan, brioche o croissant, utilizarlas para rellenar crepes y tartas, servirlas con fruta o añadir una pequeña cantidad a helados, bizcochos y otros postres.
Guárdalo en un lugar fresco, seco y alejado de olores, humedad y fuentes de calor. Evita servirlo excesivamente frío y revisa siempre las indicaciones específicas incluidas en cada envase.
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