Castaing Foie Gras | Foie Gras Francés Artesano de Las Landas

Castaing es una histórica maison francesa especializada en foie gras de pato y especialidades gastronómicas del Suroeste de Francia, con origen en Las Landas. Desde 1925, la casa Castaing ha construido su reputación sobre una elaboración rigurosa, el respeto por la tradición artesanal y una selección estricta de materias primas de origen controlado.

Reconocida internacionalmente por la pureza de sus recetas y la finura de sus texturas, Castaing trabaja con patos criados en el suroeste francés, siguiendo métodos tradicionales que garantizan un foie gras equilibrado, elegante y de sabor profundo. Su catálogo abarca desde foie gras entero y bloc de foie hasta rillettes, patés y recetas gastronómicas refinadas.

En AGÁPICO, Castaing representa la excelencia clásica de la gastronomía francesa, ideal para mesas gourmet, regalos de alto nivel y experiencias culinarias donde el producto es el verdadero protagonista. Una marca imprescindible para quienes buscan autenticidad, savoir-faire y prestigio gastronómico.