Marca seleccionada por AGÁPICO
Oliveri Piemonte
Antipasti italianos · Setas y trufa · Risottos y pasta · Salsas y patés
Oliveri Piemonte reúne especialidades italianas para dos momentos claros: aperitivos listos para servir y platos de pasta o arroz con más aroma y profundidad. La selección incluye aceitunas y pimientos rellenos, alcaparras, patés, salsas, tagliatelle y risottos con distintas setas o trufa.
En AGÁPICO elegimos la marca por su variedad de usos y por ofrecer opciones prácticas para montar una mesa italiana, preparar una cena especial o añadir intensidad a recetas sencillas.
Aceitunas Rellenas de Tomate y Anchoa Oliveri Piemonte 180 g
El precio original era: 8,30 €.6,65 €El precio actual es: 6,65 €.
¿Qué Oliveri Piemonte elegir?
Para un aperitivo cremoso con un punto ligeramente picante: Pimientos Italianos Rellenos de Queso de Cabra Oliveri 190 g, porque combinan la textura carnosa del pimiento con un relleno suave y untuoso, listo para escurrir y servir.
Para aportar frescura y acidez a una mesa de vermut: Alcaparrones en Vinagre Oliveri Piemonte 100 g, porque ofrecen un bocado firme, vegetal y más carnoso que la alcaparra pequeña.
Para tostas, pasta, ñoquis o risotto: Paté de Boletus Porcini Oliveri Piemonte 100 g, porque su textura cremosa y su sabor profundo de seta permiten servirlo frío o incorporarlo suavemente a recetas calientes.
Para preparar una pasta rápida, intensa y picante: Salsa Aglio, Olio e Peperoncino Oliveri Piemonte 100 g, porque combina ajo, aceite de oliva y peperoncino en un condimento listo para ligar con la pasta y un poco de agua de cocción.
Para una cena especial con mínima preparación: Risotto con Trufa Negra de Verano “Tuber Aestivum” Oliveri 250 g, porque permite preparar un plato cremoso y aromático con un perfil de trufa claramente reconocible.
Ver más sobre Oliveri Piemonte
Oliveri es una empresa familiar vinculada a Acqui Terme y con elaboración en Strevi, en el Piamonte. Su trabajo parte del conocimiento de las setas y se extiende a conservas vegetales, antipasti, salsas, pasta y risottos. La variedad de la gama permite combinar productos listos para servir con preparaciones pensadas para cocinar en casa.
Para el aperitivo, escurre las aceitunas, pimientos y encurtidos antes de llevarlos a la mesa. Los patés pueden servirse con pan crujiente o calentarse suavemente para pasta y arroz; las salsas funcionan mejor ligadas con una pequeña cantidad de agua de cocción.
Puedes descubrir más productos italianos gourmet, preparar un aperitivo gourmet, comparar otros arroces y risottos, elegir entre nuestras salsas italianas para pasta o completar la receta con productos de trufa.
¿Qué Oliveri Piemonte elegir para aperitivo?
Elige aceitunas o pimientos rellenos si buscas un bocado cremoso; alcaparras, alcaparrones o cebollas balsámicas para añadir acidez; y los patés para servir con crostini, crackers o grissini.
¿Qué risotto Oliveri elegir?
El de trufa negra de verano ofrece el perfil más aromático y elegante; el de boletus es más profundo y terroso; el de colmenillas resulta especialmente singular y el de rebozuelos presenta un carácter más delicado.
¿Cómo se utilizan los patés y salsas Oliveri?
Los patés pueden servirse directamente sobre pan o utilizarse en pasta, risotto y ñoquis. Para recetas calientes, caliéntalos suavemente y aligera la textura con agua de cocción, caldo o leche cuando corresponda.
¿Cómo se conservan después de abrir?
Conserva cada producto refrigerado una vez abierto y respeta el plazo indicado en su etiqueta. Los productos secos deben mantenerse bien cerrados, en un lugar fresco y protegido de la humedad.
