Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140g
6,00 € (140 g - 42,86 €/Kilo)
Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g, embutido catalán fino, curado, firme y fácil de cortar, ideal para servir directamente.
Perfecta para comprar secallona extra online y preparar aperitivos, tablas de embutidos, bocadillos gourmet, vermut o picoteos con pan crujiente.
- Formato 140 g: cómodo para aperitivo, tabla pequeña o bocadillos.
- Curación de 21 días: textura firme y sabor más concentrado.
- Casa Riera Ordeix: charcutería histórica de Vic desde 1852.
- Lista para servir: cortar fina y llevar directamente a mesa.
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Fines de semana y festivos: preparación el siguiente día laborable.
SKU: AG-B402
GTIN:
8437001508020
Comprar Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g es elegir un embutido catalán fino, curado y fácil de cortar, pensado para aperitivos, tablas de embutidos y momentos de vermut.
Casa Riera Ordeix es una casa histórica de Vic, elaboradora de llonganissa y fuet desde 1852, con un método artesanal basado en selección de ingredientes y curación natural.
Esta secallona extra se elabora con partes nobles de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural. Su curación de 21 días aporta una textura firme, un sabor limpio y una mordida más marcada que la de un fuet suave.
Es una opción muy acertada si buscas comprar secallona extra online y quieres una pieza pequeña, cómoda y lista para servir sin preparación.
El formato de 140 g funciona muy bien para una tabla pequeña, un aperitivo de vermut, bocadillos gourmet o una cesta con embutidos catalanes seleccionados.
Puedes descubrir más embutidos catalanes, completar una mesa con embutidos para aperitivo, añadir crackers y panadería gourmet o servirla junto a vermut gourmet.
- Secallona extra de Casa Riera Ordeix, referencia concreta con búsquedas propias.
- Formato fino de 140 g, práctico para cortar y servir sin desperdicio.
- Elaborada con paleta, panceta y magros de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural.
- Textura más firme y sabor más concentrado que un fuet clásico.
- Muy buena opción para aperitivos de vermut, tablas catalanas y picoteos gourmet.
- Cortar en lonchas finas y servir en una tabla de embutidos catalanes.
- Acompañar con pan con tomate, picos, crackers, aceitunas, encurtidos o frutos secos.
- Usar en bocadillos gourmet con pan crujiente, aceite de oliva y queso curado.
- Servir en aperitivos de vermut con patatas fritas, conservas, gildas o banderillas.
- Combinar con cava, cerveza artesana, vermut, vino tinto joven o blanco con cuerpo.
Consejo de servicio: córtala fina justo antes de servir. Si está muy fría, déjala unos minutos a temperatura ambiente para apreciar mejor su aroma y textura.
- Producto: Secallona Extra
- Marca / elaborador: Casa Riera Ordeix
- Tipo: Embutido catalán curado
- Formato: 140 g aprox.
- Origen: Vic, Cataluña, España
- Ingrediente principal: Carne de cerdo
- Ingredientes: paleta, panceta y magros de cerdo, sal marina, pimienta negra y tripa natural. Revisar siempre la etiqueta.
- Curación: 21 días aprox.
- Uso recomendado: aperitivos, tablas de embutidos, bocadillos, tapas, vermut y picoteos
- Conservación: conservar en lugar fresco y seco según indica el productor. Una vez abierta, proteger bien la pieza.
- Alérgenos: el productor la presenta como libre de alérgenos; revisar siempre el etiquetado antes de comprar.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g.
¿Puedo comprar Secallona Extra Casa Riera Ordeix online?
Sí. Puedes comprarla online en AGÁPICO en formato de 140 g. Es una pieza fina, curada y lista para cortar y servir en aperitivos, tablas, vermut o bocadillos gourmet.
¿Qué diferencia hay entre fuet y secallona?
La secallona suele ser más fina, firme y curada que un fuet convencional. Por eso tiene una mordida más seca y un sabor más concentrado, ideal para cortar fino y servir como aperitivo.
¿El formato de 140 g es suficiente para una tabla?
Sí. Para una tabla pequeña o un aperitivo de 2 a 4 personas, 140 g funciona muy bien si la sirves junto a pan, queso, aceitunas, conservas, crackers o frutos secos.
¿Qué puedo añadir al pedido para servirla mejor?
Añade pan con tomate, crackers, picos, aceitunas, gildas, queso curado, patatas fritas gourmet, conservas, vermut, cava, cerveza artesana o vino tinto joven.
