Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g
6,00 € (140 g - 42,86 €/Kilo)
Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g, secallona catalana fina, curada y de sabor concentrado, elaborada para aperitivos, tablas y picoteo gourmet.
Ideal para comprar secallona extra Casa Riera Ordeix y servirla cortada fina con pan de cristal, tomate, aceite de oliva, quesos, aceitunas o vermut.
→ Envío 24/48h | Embutido catalán seleccionado
Hay existencias
SKU: AG-B402
GTIN:
8437001508020
Comprar Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix 140 g es elegir una secallona catalana fina, curada y lista para servir, pensada para aperitivos, tablas de embutidos y momentos de picoteo gourmet.
Frente a un fuet más clásico, la secallona suele ofrecer un formato más estrecho, una curación más marcada y una textura más firme. Por eso resulta especialmente cómoda para cortar fino y servir directamente en mesa.
Casa Riera Ordeix es una casa histórica de Vic, fundada en 1852, reconocida por su salchichón de Vic, su fuet artesano y una elaboración basada en tradición, secado natural y respeto por el producto.
Esta secallona extra destaca por su sabor concentrado, su perfil aromático limpio y su equilibrio entre intensidad, curación y facilidad de servicio. Es una opción práctica para quienes buscan un embutido catalán con más carácter que un fuet básico.
Funciona muy bien con pan de cristal, tomate, aceite de oliva virgen extra, aceitunas, frutos secos, quesos curados, vermut, cava o vino tinto fresco.
Puedes descubrir más opciones de embutidos catalanes, completar tu tabla con embutidos para aperitivo o explorar la selección de Casa Riera Ordeix.
- Secallona catalana extra de Casa Riera Ordeix, casa histórica de Vic especializada en embutidos de curación natural.
- Formato fino de 140 g, cómodo para cortar y servir en aperitivos o tablas pequeñas.
- Textura más firme y curación más marcada que un fuet convencional.
- Sabor concentrado y perfil aromático limpio, ideal para quienes buscan más carácter.
- Producto listo para consumir, sin preparación y fácil de integrar en una mesa de vermut.
- Buena opción para completar una tabla de embutidos catalanes con variedad de cortes y texturas.
- Servir cortada fina como aperitivo de vermut.
- Acompañar con pan de cristal, tomate y aceite de oliva virgen extra.
- Incluir en una tabla de embutidos catalanes junto a fuet, salchichón de Vic, quesos curados y frutos secos.
- Usar en bocadillos gourmet o tapas frías con pan crujiente.
- Combinar con aceitunas, encurtidos, crackers o patatas fritas artesanas.
- Maridar con cava brut, vermut, vino tinto fresco o cerveza artesana suave.
Consejo de servicio: sacar unos minutos antes de servir y cortar en lonchas finas para apreciar mejor su textura seca, su curación y su sabor concentrado.
Aroma: limpio e intenso, con notas de curación natural, carne afinada y un fondo especiado suave.
Boca: textura firme y algo más seca que un fuet clásico, con sabor concentrado, equilibrio salino y buena persistencia.
Final: sabroso y prolongado, con recuerdo de embutido catalán tradicional y sensación limpia en boca.
- Producto: Fuet secallona extra
- Nombre comercial: Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix
- Marca / elaborador: Casa Riera Ordeix
- Tipo: Secallona catalana
- Categoría: Embutidos catalanes
- Formato: Pieza fina de 140 g
- Origen gastronómico: Vic · Cataluña · España
- Ingrediente principal: Carne de cerdo
- Uso recomendado: Aperitivo, tabla de embutidos, vermut, bocadillos gourmet y picoteo
- Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, seguir las indicaciones del etiquetado.
- SKU: AG-B402
- GTIN: 8437001508020
- Alérgenos: La ficha muestra iconos sin gluten y sin lactosa. Revisar siempre el etiquetado antes de comprar o consumir.
Resuelve las dudas principales antes de comprar Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix.
¿Dónde comprar secallona extra Casa Riera Ordeix online?
Puedes comprar Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix en AGÁPICO, en formato de 140 g y con envío 24/48h. Es una secallona catalana fina y curada, lista para servir en aperitivos, tablas de embutidos, vermut o bocadillos gourmet.
¿Qué diferencia hay entre fuet y secallona?
La secallona suele tener un formato más fino y una curación más marcada que el fuet tradicional. Esto le da una textura más firme y un sabor más concentrado, ideal para cortar fino y servir como aperitivo.
¿Cómo servir la Fuet Secallona Extra Casa Riera Ordeix?
Lo ideal es servirla a temperatura ambiente y cortada fina. Combina muy bien con pan de cristal, tomate, aceite de oliva virgen extra, aceitunas, quesos curados, frutos secos, vermut o cava brut.
¿Es buena opción para una tabla de embutidos?
Sí. Su formato fino, textura firme y sabor concentrado la hacen muy útil para aportar variedad en una tabla de embutidos catalanes junto a fuet, salchichón de Vic, queso curado, pan crujiente y aceitunas.
